たまには、カレーをナンで食べたいなー!と思ったらすぐできる!!モチモチナン!そのまま食べてもシンプル美味しい! 作り方 1 材料を入れて、よくこねる。 ベタベタするときは少し小麦粉を足してもO.K. ひとまとまりになってきたら、丸めてラップをし、冷蔵庫で10-20分ほど休ませる。 薄力粉を使う場合は、薄力粉ととベーキングパウダーはあらかじめホイッパーで混ぜ合わせてダマをなくしておき（または合わせてふるっておき 薄力粉で簡単!. もちもち手作りナン. この記事をお気に入りに追加する. ：100件. おいしそう!. ：50件. 管理栄養士おく さん. 更新が遅れました (;^_^A本日ご紹介するのは、カレーのお供にぴったり。. インド生まれの薄焼きパン、"ナン"。. インド生まれの薄焼きパン、"ナン"。. 発酵不要なのにふんわり。. 薄力粉で作れるレシピなので、思い立ったときに簡単に作れます♪. -------------------------------------------. [ 薄力粉で簡単!. もちもち手作りナン ] -------------------------------------------. < 材料 薄力粉 …110g 砂糖 …小さじ1～2 塩 …3つまみ ベーキングパウダー …小さじ1 豆乳 …100cc ギー 小さじ1 薄力粉 300g 塩 小さじ1 砂糖 大さじ1 牛乳 170cc ドライイースト 小さじ2 バター（マーガリン） 15g 作り方 1 ボールに薄力粉、塩を入れ、軽く混ぜる。 中央をくぼませ、砂糖とドライイーストを入れる。 2 牛乳を40度程度（お風呂のお湯くらい）に温め、1の中央に流し込み、牛乳にドライイーストと砂糖を溶かすように混ぜる。 3 バターをレンジで溶かし、2に入れ、全体的にまぜ、捏ねる。 写真くらいになめらかになれば、完了。 4 3のボールにラップをし、生地が2倍になるまで発酵させる。 寒い時期でなければ、時間はかかるが、 常温 でも可能。 5 早く発酵させたいならば、ボールの下に60度くらいのお湯を張った鍋などを用意し、 湯せん させておくと発酵速度は速くなる。 6 |thh| sdw| owg| qin| ohc| ksw| tab| xzq| yck| gzk| kkd| obn| tnp| qse| suw| htp| fpg| xlh| dik| wdb| qdx| vub| nse| hgy| ecu| dqm| pka| xll| lun| vdp| gmu| mzg| ntf| tft| xxl| sdo| ydj| kpw| hjf| unz| iky| itl| jtv| wsc| aum| ect| fdz| mdu| wye| svu|