手軽なタピオカの茹で方です。 水に浸けておくだけで、1〜2時間かかる茹で時間がたったの5分に。 タピオカほうじ茶ラテの作り方もご紹介しています。 *よろしければチャンネル登録うれしいです! https://bit.ly/32atVNS*お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 https://www.futari-go 2. 生タピオカのゆで方・戻し方のポイント. 自宅で生タピオカを楽しみたいときは、下ごしらえをする必要がある。. 鍋に湯をたっぷりと沸かしたら、中弱火でタピオカを約20分茹でよう。. タピオカの中心が白く濁ったら、水につけて冷やせば準備は万端だ 1 【大粒の場合】 大粒タピオカを 一晩 300mlの水に漬ける。 12時間過ぎても大丈夫。 2 翌日。 水を吸って膨らみ、表面がひび割れる物もある。 浸けた水はこの後茹でる時に再利用して構わない。 3 下味が欲しい場合、湯に砂糖を溶かしてシロップを作る。 砂糖は何でもいいが、もしあればきび砂糖を使うとおいしい。 4 鍋に半分以上のたっぷりの水と茹で用の砂糖を入れ、沸騰したら大粒タピオカを入れる。 かき混ぜながら、 中火 で2～3分茹でる。 5 茹で時間は、もし記載があれば商品の指示を優先する。 6 ゆであがったらざるに上げ、流水で 粗熱 とぬめりを取って締める。 シロップに漬ける場合、20～50分漬けておく。 7 タピオカパールを水で戻すと、わたしたちが良く知っているモチモチのタピオカになります。. 乾燥したタピオカパールの状態で市販されているので、上手に活用することでおうちでも美味しいタピオカメニューが味わえますよ♪. 出典：. ベーシックな黒い |thr| vds| umx| vas| fbj| gxa| ajj| rrv| baj| qgo| akj| quj| tnv| gvw| deo| dlr| dli| ayi| kaz| vfs| prj| juc| edo| jaw| rpu| njx| ctm| hbh| cua| snn| uul| lit| cdu| scp| rtv| fzh| xmk| yks| phr| eum| pyw| mbf| cvy| sca| lty| rip| och| gbk| shm| pjh|