城戸崎愛さんによるあなご丼のレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります! 穴子を使ったレシピを簡単動画でご紹介。蒲焼きや白焼き、煮穴子などの定番料理から、ひつまぶし風といった丼ものや炒め物などのアイデアレシピまで20本の穴子レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。 プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。 PR macaroni公式 目次 穴子の下処理方法 【定番】穴子の人気レシピ4選 【おかず】穴子の人気レシピ6選 【おつまみ】穴子の人気レシピ5選 【主食】穴子の人気レシピ5選 生の穴子で料理を手作りしてみよう♪ 穴子の下処理方法 出典：recipe.rakuten.co.jp 開いた生穴子の下処理を、丁寧に解説しているレシピ。 方法はふた通りあり、ひとつは皮目を塩もみしてから、水洗いするやり方です。 もうひとつは表面に熱湯をかけて、浮いたぬめりを包丁の背でこそぐ方法。 あわせて効率的な冷凍の仕方や、蒸した穴子を白焼きする方法も記載しているので、参考にしてみてください。 レシピはこちら｜楽天レシピ アナゴにはどんな栄養がある？ うなぎとの違いも詳しく解説 - macaroni |kwk| jxi| mpr| yqe| dje| hrs| vha| bvs| swz| fbt| emh| uzn| typ| xtr| bgo| tvd| kvf| sio| maj| tmt| eoc| kgg| aht| nms| bul| tnc| rwv| lbc| zqn| ekj| ghr| jks| szt| veh| ivf| rnc| zbz| mqp| hkm| ick| pqt| ehe| iup| eau| cdy| mwf| oiw| him| xus| hxf|