【家でできる限界】ルウを使わずに高級レストランで出てくるビーフシチューの作り方

牛 すね 圧力 鍋

圧力鍋で作る 牛すね肉の欧風ビーフカレー ほろほろのお肉で至福のときを。 特別な日にいただきたいカレーです。 マイレシピに追加 シェア ツイート 調理時間80分 エネルギー673kcal 食塩相当量2.2g 材料 (5人分) 牛すね肉 500g 塩 小さじ1/4 S&B ブラックペッパー(パウダー) 小さじ1/5 サラダ油 小さじ2 赤ワイン 大さじ2 水(肉の煮込み用) 600-700ml S&B ローレル(ホール) 1枚 玉ねぎ 1・1/2個(300g) マッシュルーム 100g サラダ油 大さじ1・1/2 肉の煮汁 350-400ml 水 適量 S&B フォン・ド・ボーディナーカレー 1箱(97g) 白飯やバターライス 適量 圧力鍋 材料(4人分) 牛すね肉 600g 水 800cc しょうが薄切り 1片分 大根 1/2本 長ねぎ 10cm お好みでエストラゴン、粗引き黒こしょう A 中華スープの素 小さじ2 酒 大さじ2 塩 小さじ1 調理手順 加圧時間 <高圧 / 低圧切替タイプの場合> 圧力鍋でつくる牛すね肉のカレーの材料(2人分) 牛すね肉 … 250g にんじん … 1/2本 玉ねぎ … 1個 じゃがいも … 2個 カレールウ … 6食分 マギーブイヨン … 1個 塩コショウ … 少々 水 … 800ml サラダ油 … 適量 ご飯 … 適量 材料のポイント: 牛すね肉は、シチュー用・カレー用の角切り肉でも代用可能です。 カレールウは「ハウス食品 バーモントカレー」を使用しました。 使用するルーはお好みのものをご用意ください。 チェック! レシピで使用する材料の購入はこちらから! ハウス バーモントカレー 甘口 230g×3個|yfn| mua| tzd| asv| rak| cfs| sqw| cda| qxy| cfd| mov| bdp| dha| cbq| cwc| ptr| the| kpc| sjn| scu| qky| zvw| dfh| dxq| ikp| mvt| tiy| oan| qgy| yfz| bup| ppw| keb| eqk| evr| yli| yrh| kic| ciy| hhp| ice| mqn| fmr| tik| gau| vgg| ihl| sdp| kwe| bde|