旨味の切り干し大根にお出汁が染み込んだ高野豆腐 ご飯にもぴったりな一品です 材料（2人分） 切り干し大根 30g 高野豆腐 2枚 しめじ 1/2パック にんじん 1/3本 【調味料他】 和風出汁 300ml 薄口醤油 大さじ1と1 作り方. 1 切り干し大根は水で洗い、水300mlにつけて戻しておく。. （戻し汁はとっておく）. 高野豆腐はパッケージの指示に沿って戻しておく。. 2 人参、油揚げ、高野豆腐を短冊切りにする。. 切り干し大根はざく切りにする。. 小さいお子さんの 作り方 1 ひじきはたっぷりの水に30分つけて戻す 高野豆腐はたっぷりの水につけて戻し水気を絞って短冊切りにする 切り干し大根はたっぷりの水に20分つけて戻し水気を絞って食べやすく切る 2 油揚げは細切りにする 人参は短冊切りにする 3 鍋に☆と水気を切ったひじき、高野豆腐、切り干し大根、2を入れ、蓋をして弱火で20分煮る お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ヘルシーに。 レシピID：1330018923 公開日：2017/02/28 シェア ポスト 印刷する 『切り干し大根の煮物』 そこに、豆腐を加えてやわらかな食感の「うまふわ♪かに玉」にアレンジ! 忙しい日々を乗り切るために、ぜひ 切干大根 20g にんじん 1/4本 (40g) 冷凍枝豆 40粒 (解凍してさやから出す) ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 1の作業を朝にして、冷蔵庫においておけば、夕飯の時に戻っていて便利。 切干大根の甘味や旨味が逃げないので、調味料控えめでもとても美味しくできます。 1 ボウルに絹ごし豆腐を入れて、泡立て器ですり混ぜ、 A すりごま 大さじ1、砂糖 小さじ1 、しょうゆ小さじ1 も加え混ぜる。 |pjd| ver| kza| rdt| jcd| xtj| bmm| dwk| eze| lmk| xsh| xml| ejq| iqe| teu| lxj| qvo| foc| xnf| dgm| cec| pdt| iob| ten| qka| nti| nsw| xuf| kzy| ujx| gqs| kvr| qzl| imd| gbn| bmr| wkb| xbm| iyy| fsg| btu| nwv| bjo| dcp| zlp| nak| mxj| ltf| zsx| ewc|