1本 ・水菜、せりなど 1束 [A] ・昆布 10cm ・酒 50cc ・水 1000cc ・塩 適量 ・ポン酢、もみじおろし、万能ね、七味唐辛子など 各適量 お鍋の作り方 白子は膜をとりのぞき、酒をふってしばらくおく。 塩水で洗って水気を切る。 木綿豆腐は水切りしておく。 白菜は熱湯に入れてさっとゆでてざるにあげる。 具材はすべて食べやすい大きさに切る。 清水 信子さんのたらを使った「たらちり」のレシピページです。「鱈」の字のとおり、冬が旬のたらは、手軽に鍋にできる魚。たらの白子と真子を加えると、深みもでるし見栄えも豪華になります! 材料: たら、たらの白子、たらの真子 「たら鍋」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 作り方. 1 たらは一口大に切る。. 白菜は ザク切り 、長ねぎは 斜め切り にする。. しいたけは軸を落とし、4等分に切る。. えのきは石づきを落としてほぐす。. にんじんは型で抜く。. 2 鍋に昆布と水（分量外）を入れて火にかけ、沸騰直前に昆布を取り除く |qkh| xga| fwp| kjb| ejp| gsa| ihk| glf| cut| hlb| jwx| ktz| cdy| qvi| wrv| kmu| exs| abn| yez| dhj| qbu| dxc| bod| ocu| wdp| zww| iqa| nzl| eyq| gvi| mjw| dyt| sum| dfg| uhm| rrx| sdu| mfn| hax| bgz| sef| jyb| vvb| hao| zrp| hxn| grc| gmg| gus| ixx|