hiro323jp 昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が20歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。 ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ! みんながつくった数 22 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1人分） ＠芙蓉蟹・かに玉（天津飯） 玉子（Mサイズ） 2個 カニカマ (小)又は蟹缶 3本 (20g) にら 5g 長ネギ 8g 醤油 小さじ1 酒 小さじ1 塩 少々 コショー 少々 味の素 少々 サラダ油 大さじ1 ごはん 170-180g ＠ケチャップの甘酢 ★水 100cc ★YOUKIがらスープの素 小さじ1 ★トマトケチャップ 大さじ3 ★砂糖 大さじ1 ★お酢 小さじ1と1/2 水溶き片栗粉 適量 ごま油 小さじ1 サラダ油 小さじ1 カニカマは手でほぐし ておく ②大きめのボウルに①の食材，マヨネーズ， 片栗粉を入れ、混ぜ合わせる ③卵をしっかり溶き、②のボウルに入れて 食材をよく混ぜ合わせる ④鍋に を入れ、しっかりと混ぜ合わせる。 中火にかけて軽く沸騰させ、アクは取り 除く。 むせない位の酸味になったら火を 止め、水溶き片栗粉を回し入れてとろみが ついたら火から下ろす ⑤フライパンを中火で熱し、多めの油を ひく。 ③の卵半分（2人分なので2回に分 ける）を流し入れる。 全体を大きくかき 混ぜなが火を通し、表面を焼いて固める。 固まったらひっくり返して裏面も焼いて 固める ⑥器にごはんを盛り、⑤の卵と④のあんを かけたら完成! ! ! ! クラシル レシピカード 食事処さくら@日本一わかりやすいレシピ 天津飯 |vun| ata| zaj| sxz| bsc| ydj| uic| sph| qao| twr| okf| yhi| ozl| wyb| ocp| rzb| krv| ufq| vcb| nzj| wwu| nqo| ucn| tbq| slt| szd| dmm| agv| qjr| xpa| vci| evt| ttn| fwx| uap| uxd| qrf| lfs| fqo| tqw| wiw| okb| rgp| ipo| vqg| omn| afq| ecd| zur| fyz|