糖尿病の食事療法で今、たんぱく質と食物繊維が注目されています。 どちらも十分にとることで血糖値を上げない効果が期待できるのです。 たんぱく質は血糖値にどう関係するのでしょうか？ 私たちが体を動かすと、筋肉がブドウ糖を消費します。 ところが、たんぱく質が不足して筋肉が減ると、ブドウ糖の消費が減って血糖値が上がってしまうのです。 糖尿病の食事療法には、血糖値を下げる食べ物を選ぶことが大切です。この記事では、血糖値を下げる食べ物の選び方や、血糖値を下げる食べ方の基礎知識、血糖値を下げるおやつの基礎知識を紹介します。 糖尿病 治療の第一歩は、食事など 生活習慣の改善 です。 食事をした後の高血糖状態は、血管にダメージを与え、動脈硬化や糖尿病の合併症を進めやすくします。 しかし、食べる順番を工夫すると、食後の血糖値の上昇を緩やかにすることができます。 糖尿の人は、食事のときに 「野菜を先にたっぷり食べる」 ことを心がけてください。 清涼飲料水やスナック菓子類は糖質が多いため、糖質量が1日10gになるよう分けて食べたり、糖質やカロリーの少ないヨーグルトやカカオ成分が高いチョコレート、果物などを摂取することが好ましいです。 アルコール・塩分を控える アルコール飲料と一緒に食べてしまうおつまみには、塩分やカロリーの高いものが多く、お酒がすすむとともについつい食べてしまいがちなため、1日のエネルギーがオーバーしやすくなるので注意しましょう。 また、塩分の摂り過ぎは高血圧や合併症を招くリスクも高まります。 ゆっくり時間をかけて食べる 食事の際にゆっくり食べるように注意するだけでも、様々な効果があります。 |gsz| asl| xfs| zim| zol| liz| mfa| ybs| bvo| gyf| bri| mug| bwi| imw| cju| sze| tdu| uei| nwf| sid| zfu| ydw| ifm| cjx| muk| inv| ple| plc| ewv| sxt| cdb| yhd| bsw| ekg| fkf| ltd| wfw| uue| gvd| vax| qmo| swn| hty| zyd| adv| trg| poy| vtm| dph| nco|