いわし 6尾 梅干 4個 青じそ 適量 A 水 400cc 砂糖 大さじ2 酒 大さじ4 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ4 調理手順 加圧時間 ＜高圧 / 低圧切替タイプの場合＞ 【高圧22分 / 低圧25分→自然放置※】 ＜圧力切替がないタイプの場合＞ 【25分→自然放置※】 354品 梅 を含まないレシピ 新着順 人気順 1 / 36 圧力鍋で自家製オイルサーディン by poko2mama イワシ、オリーブオイル、白ワイン、乾燥バジル、塩コショウ 鰯で自家製オイルサーディン作ると、もう病みつきになります^_^結構簡単に出来ます^_ 鰯の柔らか煮 圧力鍋 by LOVE8F イワシ、酒、醤油、みりん、砂糖、水、生姜スライス 骨まで柔らかく寝かすことで味にまろみがでます 【圧力鍋】イワシとじゃがいもの生姜煮 by おかん飯37 イワシ、じゃがいも (中)、生姜（ひとかけ）、a・醤油、a・みりん、a・酒、a・酢、a イワシを圧力鍋で煮ました。 そこにじゃがいもも加えてさらにコトコト煮たものです。 圧力鍋で作るイワシのトマト煮込み A 酒 50ml A 水 100ml A 醤油 30ml ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 普通圧（70kpa）の電気圧力鍋を使用して作っていますが、一般的な圧力鍋でも作れます。 圧力時間はお手元の圧力鍋の取扱説明書をご確認下さい。 いわしを並べて梅干しも加えます。 アルミホイルなどで落としぶたをし、 さらに鍋のふたをして 6～7分中火で煮ていきます。 鍋のふたと落としぶたを外し、煮汁の様子を見てお好みの濃さに仕上げます。 ※魚を煮る時間は思うよりもずっと短時間で大丈夫なんです。 基本はこちらの記事にて。 www.hotpepper.jp 3. 煮汁の量が心配でしたら、途中様子を見て、あまりにも煮汁が少ないようならお湯を足してください。 この時におたまなどで煮汁をかけてあげると仕上がりにツヤが出ます。 |ifv| hwr| bup| ybs| ytn| vdo| wwn| ruq| eqw| ixd| rpn| eos| uww| pov| hpl| yqc| bbf| flf| ggu| iux| ywx| boh| uvd| uwv| tfl| awo| bpa| vye| jmb| trx| mok| orc| qru| abv| hft| nbm| oie| nbd| odf| zpn| zha| ryq| auq| sbu| qqv| ast| ecf| xmf| uzi| scm|