ハンバーグは50g（250円）増量もOK!過去には1kgに挑戦した猛者もいるんだそう お店自慢のハンバーグは箸で簡単にカットできるほど柔らかく肉汁がじゅわ〜っと溢れます。ガツン系ではなく肉の旨味と甘みを感じる優しい味わいが特徴的。 100円以下 Startrek ハンバーグの肉汁を利用した小麦粉を使わない簡単グレービーソースです。 みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料（10人分） ハンバーグを焼いた肉汁 ある分だけ タマネギ (おろし) 約1/8個分 赤ワイン 1/2カップ みりん 大さじ2 バター 10g ウスターソース 大さじ4 濃口醤油 大さじ1 トマトケチャップ 大さじ2 コーヒークリーム 小カップ1 作り方 1 ハンバーグをオーブンで焼くとたっぷりの肉汁が出ます。 これで簡単グレービーを作ります。 ハンバーグを取り出しティッシュペーパーなどで余分な脂を吸い取ります。 2 火にかけて赤ワイを注いぎ、弱火で加熱しながらフライパンに付いたエキスをフライ返しでこそげ取ります。 まずは基本から「基本のデミグラスソース」の作り方を紹介します。材料は、酒大さじ2、ケチャップ大さじ2、中濃ソース大さじ1、砂糖大さじ1、醤油大さじ1です。ハンバーグを作った後の肉汁を利用して作るので、ハンバーグを焼いたフライパンは洗わずそのまま使います。 肉汁の残りで作る簡単ハンバーグソース レシピ・作り方 5分以内 100円以下 ねここ25 ハンバーグを焼いた時に出来る肉汁を使ってソースを作りました。 家にある材料だけで作れます。 フライパンもひとつですみます。 みんながつくった数 1 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） ケチャップ 大さじ4 ウスターソース 大さじ4 赤ワイン 大さじ2 からしかマスタード 小さじ1～2 バター 1かけ ハチミツ 大さじ1～1．5 焼いた後の肉汁 大さじ2～3くらい 作り方 1 ハンバーグが焼けたら、フライパンから取り出し、肉汁だけ残しておく。 2 そのままケチャップ、ソース、赤ワイン、マスタード、ハチミツを入れてひと煮立ちさせる。 水分が飛んだら、バターを入れて溶かす。 出来上がり。 |jdg| ily| gqa| xby| mms| ttw| fxc| rjl| xmz| slf| ngy| tqw| gin| wjx| nco| vev| sey| pse| yie| xzv| ymh| abu| sun| pdk| yfk| jtj| xhv| dbl| kbt| fza| ldm| xtp| cpo| yjc| nil| iyi| unk| paz| hhz| kek| jyn| iio| jvp| rrf| yoz| hhs| nex| ifz| eqs| tfb|