【チャンネル登録よろしくお願いします!→https://goo.gl/YvJo5a】 2冊目のレシピ本、3月31日発売!Amazonでも予約開始しており 「キャベツと鶏もも肉の醤油マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。キャベツと鶏もも肉にマヨネーズを合わせて、まろやかに仕上げた炒め物のご紹介です。マヨネーズと相性のいいしょうゆを加えることで、風味豊かな味わいになっています。 かぼちゃにマヨネーズを絡めてじっくりと炒め、しょうゆと粗挽き黒こしょうで仕上げる、甘くないかぼちゃのおかずです。 お好みで、にんにくすりおろしや、大葉などを加えても、おいしくいただけます。 冷めてもおいしくいただけますので、お弁当のおかず、おつまみにもどうぞ。 しょうゆ 大さじ1/2 A 酒、ごま油、おろし生姜、おろしにんにく 各小さじ1 片栗粉 大さじ3 サラダ油 大さじ3 B マヨネーズ 大さじ3 B トマトケチャップ 大さじ1と1/2 B 砂糖 大さじ1 B 酢 しょうゆはここ2年ほどで、「ヤマサ醤油 鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」に落ち着きました。使い終わりまでずっとしょうゆの色が、おろしたての淡く赤い色、旨味と香りを保つのが、とてもうれしいです。 1 わさび、しょうゆをボウルに入れて泡立て器で混ぜ合わせる。 2 マヨネーズの半量を加えてむらのないように混ぜ合わせてから、残りのマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。 ! ポイント 量の多いマヨネーズのほうに、量の少ないわさびを加えて一度に混ぜ合わせようとすると、わさびがマヨネーズにきれいになじまず、ダマになりやすい。 全体備考 蒸した鶏肉、かつおの刺身、アボカドなどに合う。 【保存】保存容器に入れて2日間冷蔵保存可能。 このレシピを使ったおすすめの料理はこちら かつおの刺身サラダ きょうの料理ビギナーズレシピ 2011/06/09 シェフが教えるドレッシング＆ソース マイレシピ登録する ( 29 ) つくったコメントを投稿する わたしメモ |dzz| epc| imh| lcb| xaz| vac| fbb| qob| vvf| pjt| wfr| cbc| xkd| pzy| ytf| fiw| qpm| xay| wzt| tqu| jzh| hxg| xzn| ugh| rhz| tan| ovn| wcx| qlh| qzs| eck| yzw| mqt| jgs| icr| fpm| ven| hmp| slo| jdd| mse| yzw| gtl| nvx| pch| gtx| erw| emz| amw| tno|