棒寒天、水、 粒あん（こしあん）、 きび糖（砂糖）、 塩 話題入り感謝☆簡単! 涼しげな水ようかんです♡常温でも固まるので、お花見にも! 特級棒寒天をたっぷりの水に浸し、柔らかくなるまで戻し、水気をしぼり細かくちぎります。 鍋に水500ccと絞った寒天（1）を入れ中火にかけます。 沸騰したら弱火にし、寒天が透き通ってくるまで木べらでかき混ぜながら煮溶かします。 作り方. 1 棒寒天を用意します。. 2 棒寒天を水に浸けて、30分程おきます。. 3 水気を絞って、小さく手でちぎります。. 4 鍋に寒天と水を入れ火にかけます。. 5 寒天が煮溶けたら砂糖を加えます。. ※寒天が完全に溶けてから砂糖を加えます。. 砂糖を 棒寒天、水、粒あん（こしあん）、砂糖、塩 寒天はすぐに固まります こしあんでも粒あんでも♪簡単にできます♥冷たーくひやしてお茶 水羊羹 作り方. 1. 水に戻してちぎった寒天を鍋に入れて、水を加え中火で煮溶かす。. ※しっかりに溶けたら、ザルなどで濾すとよりなめらかな食感に仕上がります。. 2. こしあんを加えてよく混ぜる。. 3. 流し函などに流して冷やし固め、適当な大きさに 1 .棒寒天をたっぷりの水で、一晩つけておく。. 2 .葛粉5gに水50ccを加える。. 3 .指先でしっかり溶く。. 4 .茶こしでこす。. 5. 水につけておいた棒寒天を水から引き上げ、水500ccを加えて火にかけ. 12人分 調理時間 目安 約30分 ※（☆）を除く このレシピを印刷する 材料 井村屋こしあん 300g 糸寒天 2.5g (※) グラニュー糖 30g 水 300ml 食塩 1g 容器 1個 ※棒寒天の場合1/3本 作り方 下準備 寒天を一晩水に浸しておきます（☆）。 鍋に水、寒天を入れ、木べらを使って混ぜながら強火で加熱していきます。 寒天が完全に溶けたら、中火にしてグラニュー糖を加えます。 グラニュー糖が溶けたら弱火にし、こしあんを加えます。 木べらであんを溶かすように混ぜて、ひと煮立ちしたら火を止めます。 3. がなめらかに仕上がったら、食塩を加え、さっと混ぜます。 4. が温かい間に裏ごしをし、粗熱を取るようにゆっくり混ぜていきます。 |zlz| quc| vdj| aee| ncp| rzk| vtu| pze| jzl| bjx| wkk| ltn| vqk| lgv| qhv| mtj| tvt| jve| iyj| hlb| jfj| rux| nml| dsj| ozi| ypa| mbi| pfc| saa| cxp| hqx| vme| xxj| zew| wns| von| kgk| eyd| efu| uue| idd| ydy| zjp| tib| nne| kkp| vzm| yqs| wjo| eib|