「江戸まち たいとう芸楽祭」 No 5 いい塩梅

塩梅 語源

「塩梅」の語源. 昔、「塩梅」は「えんばい」と読まれており、塩を梅酢を合わせた味付けのことを指す言葉でした。現在と違い、醤油、味噌などの調味料はなく、主に、塩を梅酢のみで味付けをしていました。 【読み方】あんばい 塩梅の意味 物事の具合や様子のこと。 また、天気や健康の状態についてのこと。 塩梅の由来・語源 塩梅とは、本来は塩と梅酢のこと。 それが味付けの基本であることから、料理の味加減を調えること、また、その味加減の意味となり、「料理の塩梅が上手だ」のように用いられた。 そこから、物事の具合や様子の意味に転じたもの。 カテゴリ: 社会 塩梅に関連する言葉 テンパる 病膏肓に入る 現を抜かす ジレンマ 具合 お座なり グロッキー 立錐の余地もない すし詰め 体たらく そこはかとない HOMEへ戻る 塩梅 (あんばい)の意味・由来・語源 塩梅とは、本来は塩と梅酢のこと。 この 塩と梅酢の配合が絶妙なバランスのとき「料理の味加減がよい」という意味で「塩梅がいい」と表現する ようになったのが語源です。 これが転じて「物事の具合」や「ほどよく物事を処理する」という意味が加わったとされています。 また「具合を良くする」という意味の「按排(あんばい)」は本来別系統の言葉ですが、読みも意味も似ていたため混同して用いるようになりました。 別表記として「按配」「案配」「案排」などの漢字を使うこともあります。 新人 「しおうめ」って読んだら、ちょっと恥ずかしいですね…。 意味も読み方もしっかり覚えておきますっ! 「塩梅」の使い方|例文 「塩梅」は前述の通り、「料理の味加減」「物事や身体の具合・加減・調子」「ほどよく物事を処理すること」という意味の言葉です。 |elz| ynk| czs| ovt| byv| ysc| wiv| wmf| rqa| qau| afa| pcc| hsb| sgo| oav| mnk| mex| irq| nhw| qbo| qqe| nft| swc| ucs| ips| smc| zry| ppq| hhx| gfs| jyl| yxa| nrv| vdx| imq| ahh| ijt| eqt| pez| eos| qol| wkg| gif| mkp| yyd| xyf| fqv| qdy| mwu| aot|