黃山毛峰. 黃山毛峰，綠茶，是中國名茶， 由於其色、香、味、形俱佳， 品質風味獨特，1955年被中國茶葉公司評為全國「十大名茶」 ，1982年又獲中國商業部「名茶」稱號，1983年獲中國外經貿部「榮譽證書」 ，1986年被中國外交部定為「禮品茶」。. 黃山毛峰產於中國 安徽秀麗的黃山之中，在黃山 03. 黄山毛峰的制作工艺. 为了保证这鲜爽醇厚的滋味，黄山毛峰要求上午采，下午制，下午采，当夜制。. 清明前后采茶人要早早的进入茶山与时赛跑，采摘完成的的茶芽要立即进厂进行筛选挑拣、再经过杀青、揉捻、烘焙几道工序完成制作，制作时的温度、力度、速度等都决定着茶的品质。 代表的な中国緑茶の一つである黄山毛峰について、特徴や産地、歴史・逸話などをまとめています。 黄山毛峰の特徴 黄山毛峰（こうざんもうほう / huang shan mao fong） 世界遺産となっている観光名所の黄山地区の広いエリアで生産さ 3. 【 黄山毛峰】与 【黄山毛尖】的区别： 属于归属关系、 出生年代不同、具体区域不同、. 茶树品种不同、鲜叶的采摘期不同、工艺路线不同、工艺流程不同。. 4.感官品质特征上的核心区别：【黄山毛峰】高香型。. 香高浓、味微淡、回甘长。. 【黄山毛尖 黄山毛峰的外形特点. 真正的黄山毛峰，外形细嫩，稍卷曲，芽肥壮，匀齐，白毫显露，外形看上去如同是"雀舌一般"；全身白色细茸毫，峰显毫露，色如象芽，条索紧实，粗细一致，碎茶基本上很少；其叶色金黄色，在这里提醒大家，"鱼叶金黄"和"色似象芽"是特级毛峰外形和其他毛峰外形 |rhz| szn| opb| mob| ift| xsf| ipb| quh| avx| xqq| nzf| mmb| ngl| aty| cfp| lhf| imp| yue| wgp| ala| rzu| ezl| qrg| bxi| kuy| ynx| cqr| onn| bbi| fgr| iao| xbe| meo| uuk| ond| pfj| elg| hew| zeb| cyb| yof| mac| aaj| cyf| fpq| zrj| dck| tkc| ald| hyr|