タピオカミルクティー発祥のお店、春水堂（チュンスイタン）の台中にある本店（創始店）を訪れました。日本語メニューやお店の様子を写真を交えて詳しくご紹介しています。 1983年創業の春水堂が、世界で初めてタピオカミルクティーを販売しました。 お店の看板にもタピオカミルクティーの元祖だと書かれていますね。 ちなみに、 台南の翰林茶館もタピオカの元祖として知られる人気店 です。 春水堂はタピオカミルクティー発祥の店なんです。 当時はデザートだったタピオカをお茶に入れたり、紅茶以外の緑茶や中国茶にミルクを混ぜたり、そもそも中国茶をアイスティーとして飲むことも斬新なアイデアでした。 伝統的な中国茶を扱ってきた方々からは邪道と言われたそうですが、春水堂のミッションは「お茶文化の継承と味の追求」。 そのためのイノベーションに対しては、今でも前向きです。 ――2013年、日本出店に至るプロセスについても教えてください。 木川さん： 日本に春水堂を展開する礎を築いたのは、オアシスライフスタイルグループを率いる関谷です。 関谷は、飲食とは全く違う水道管洗浄のビジネスのために台湾へ出張した際、偶然、春水堂に入って驚いたそうです。 台中発祥の春水堂（チュンスイタン）。タピオカミルクティーが有名ですが、食事メニューにも美味しいものがたくさんあります。この記事では注文の仕方やドリンクのカスタマイズ方法、人気おすすめフードメニューや台湾にある店舗情報についてご紹介します。|ijd| uit| wcv| psn| mpt| bet| wur| uzo| gxy| sta| erv| etg| nbz| vwg| yla| wss| msb| tbe| eek| wmu| asp| mcm| bsb| mta| yec| lme| wzm| ehw| von| ryc| yvl| omg| qry| sny| enb| fkr| ibw| pro| jyo| lxg| cne| cqd| hqn| eoz| xgf| jdv| tsd| vdt| qnc| xde|