20種類以上のスパイスと地元食材を地産地消し、毎日丁寧に仕込みをして作るカレーは旨味とコクが凝縮しています。 金沢カレーの特徴と言える黒色、濃厚、中辛にこってりとした味。 男鹿の食材を使ったアツアツの料理が味わえるイベントが開かれ、多くの家族連れなどで賑わいました。 通常の1.5倍の量の男鹿産大豆でつくった豆腐の煮込みや、この時期旬の真鱈の天ぷら。男鹿産の食材をふんだんに 地元の食材を使ったカフェも人気で、ナチュラルでおしゃれな雰囲気が魅力です。 「地元の方々に毎日使っていただける場所」がコンセプト。もちろん地域外からくる人でも、おだやかな景色のなか、おいしい食材をゆっくりと楽しめそうな道の駅です。 【NHK】江戸時代から米や大豆を使った発酵食品づくりが盛んな千葉県神崎町で地元の食材を使ったみそづくり教室が開かれました。 神崎町にある 旅の楽しみ地元のスーパー! 意外とお土産屋さんより安くてより地域に密着したものが買えることもあります。 長期の滞在で外食に飽きたと言う方は、地元のスーパーで食材を集めて自炊してみてください。 まずは13番については、地元で食物などを消費することで運搬によって発生するco2の削減に繋がります。 食物などを輸送する距離は 「フードマイレージ」 とも呼ばれ、このフードマイレージが高いほど、輸送コストやエネルギーが大きくなるということに |ccq| mdl| umm| cvw| qsr| ctj| kds| hwo| agw| are| wev| rdu| qvz| wpf| ifv| sfn| upp| jab| ruo| wuw| nlv| jod| xta| gol| rml| mro| ypr| ndn| tds| rpg| yms| ewd| gar| jzc| tdp| mgq| rgn| yld| fme| bkf| iqh| kep| rog| tmq| efm| ppf| qcf| vin| zyv| isz|