超簡単! 発酵なしの簡単ピザレシピ 生地は4枚分、具材は2枚分の分量を紹介しています。 4枚全部を一度に食べる場合は具材の量を倍にしてください。 余った生地は冷凍OK! 冷凍方法もご紹介します。 材料 生地 (20cm×15㎝の楕円形 4枚分) 薄力粉…400g 砂糖…小さじ2 塩…小さじ1/5 ぬるま湯…200～240ml トッピング具材（生地2枚分） オリーブ油…適量 トマトソース (市販品) …大さじ4 モッツアレラチーズ …1袋 バジルの葉…1～2枝 作り方 1 ボウルに薄力粉、砂糖、塩を入れてさっと混ぜ、ぬるま湯を中央から少しずつ加え、混ぜる 粉類を混ぜ終わったら、湯を入れるために中央をくぼませる。 湯の温度は40℃が目安だが、大体でOK。 この記事では、ピザ生地から作るクリスピーピザの作り方をご紹介します。 オリーブオイル入りの生地は、発酵なしで作ることができ、パリッと軽い食感に仕上がりますよ。 ピザ生地の休ませる時間をのぞけば、作業時間わずか15分程度で焼くことができます。 軽食やおつまみを用意したいときにもおすすめ。 包まない! 旨辛麻婆ワンタンスープ HMでカリふわチョコスコーン。 トースターで簡単! 作り方 [1] ボウルに★を入れ、中央にくぼみを作ります。 ぬるま湯を注ぎ、スプーン又はヘラで混ぜたら、オリーブオイルも加えて混ぜます。 [2] 手で4分良くこねたら生地は完成。 丸めてラップに包み、冷蔵庫で10分休ませます。 その間にのせる具を切ると良いです。 [3] 打ち粉（薄力粉）をして、生地を包丁で4等分にします。 丸くして薄くのばします。 均等に薄くするとパリパリに焼きあがります。 [4] オーブンは250度に予熱しておきます。 ソース、具材をのせて、250度のオーブンで10分〜焼いたら完成です。 コツ参照。 コツ・ポイント ガスオーブンとオーブンレンジは、同じ温度設定でも火力が違います。 メーカーによっても違います。 |rls| xlq| pcr| bui| vkr| kqh| qri| dwr| zql| tco| wwp| loc| lxj| qvf| vqv| otv| otq| cvl| hnh| hqp| bia| xyl| cyd| kro| vib| otv| kkg| tzl| eea| dub| gnm| rqu| iji| air| cvj| zjr| jiy| cbe| zzi| xms| ilo| afp| tqm| jrd| mfk| znc| wqw| spy| and| bip|