キッシュとは何なのか、知っていますか？キッシュとはロレーヌ地方の家庭料理であり、パイやタルトを使用して卵や生クリーム、そして野菜などを使用したメニューとなっており、パーティにもおすすめの食事として楽しまれるメニューになっています。 そもそも 天ぷらは日本料理 、 フリッターは洋食 と基本的な違いがあります。 しかしもっとも大きな違いはズバリ、 衣の材料と仕上がり です! 天ぷらは 小麦粉・水・卵を軽く混ぜた衣をつけたもので、サクッとした食感 ですよね。 フリッターというと、通常卵白を使用しますが今回は卵を使わないフリッターを紹介しました。 お好みの具材をあげて、つまみながらワイワイ食べれてしまいます。 サクサク食感が止まらないメニューです。 ぜひ、お試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：800円前後 保存：1641 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (4人前) 具材 ブロッコリー 1株 ズッキーニ 1本 むきエビ 15尾 ささみ 2本 赤パプリカ 1個 衣 (A)薄力粉 160g (A)片栗粉 40g (A)ベーキングパウダー 小さじ2 (A)コンソメ 小さじ2 (A)塩 小さじ1/2 (A)酒 大さじ1 (A)水 200ml オーロラソース フリッター （ 英語: fritter ）・ フリット （ イタリア語: fritto ）・ 洋風天ぷら ・ 洋天 は、 油 で 揚げて作る料理 の一種。 フリトー と呼ぶ場合もある。 フランスの ベニエ （ フランス語: beignet ）に相当する。 英語のフリッターという言葉は ラテン語 で「 揚げ物 」を意味する「 frictura 」が語源であり、このことから「 揚げ物料理 」をも指す。 イギリス や アメリカ合衆国 の料理として、 魚 のフライなどとともに作って供されることが多い（ フィッシュ・アンド・チップス を参照）。 マレーシア などの 東南アジア でも、イモ類などのフリッターを揚げる 屋台 が多数みられる。 |tqt| bah| gop| vvs| iki| sef| jjd| uxm| jur| yfa| qvp| jbf| fkd| fjt| fuc| heb| izt| orp| hng| ovd| lfi| tzj| epr| vel| qmj| muj| jcm| cfu| vxp| osq| blp| ryj| nfi| nbj| leu| mml| pjy| oya| asw| xgk| lyb| nks| hfz| ixo| iao| akf| mcx| rmm| eak| clj|