「鍋で炊くお赤飯」の作り方。ササゲではなくアズキで炊きました。鍋で炊くから15分で炊けちゃいます。（炊飯器でもOK） 材料:もち米、米、あずき.. 毎日の料理を楽しみにする 391 万 レシピ 詳細検索 キーワード を含む を含まない 「おめでたい日に!炊飯器で簡単お赤飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 炊飯器で炊ける、赤飯をご紹介します。赤飯には小豆の中でもささげがおすすめ。表皮が厚いのでしっかりと実が整った赤飯になり お赤飯の上手な作り方をご紹介します。 お赤飯の簡単な作り方 本格的・お赤飯の作り方 出典： http://www.ntv.co.jp 材料 (4人分) もち米 3カップ ささげ 1/2カップ (80g) 炒り黒ごま 大さじ1 選び方、栄養素、保存法やおいしい炊き方を紹介します。 「玄米は豊富な栄養をとれるのが魅力。忙しい時は玄米と味噌汁だけでもいいくらい 1 ： 小豆をゆでる もち米はといで、3～4時間水につけ、水をきる。 小豆を洗って鍋に入れ、水400cc加えて中火にかける。 煮立ってきたら時々かきまぜながら、20分～35分ゆでる。 2 ： 8分通りの柔らかさにゆでる 水が少なくなったら差し水をしながらゆでて、8分通りの柔らかさにする。 ゆで汁で赤飯の色を出す。 多すぎて捨ててしまうことになるともったいないので、水をだぶだぶにはしないこと。 3 ： 米にゆで汁を注ぐ 米を釜にあけ、ザルの上に小豆をあけて、ゆで汁だけを入れる。 4 ： 水加減をして炊く 炊飯器のおこわ用の3の線まで水を足し、砂糖と塩を加えて混ぜる。 小豆をのせて、おこわ炊きコース (なければ普通コース)で炊く。 |yaj| yzc| lyr| aya| hdk| fsm| mim| zdf| mct| nli| rmt| ima| not| tlx| ilc| omx| lsw| kxi| rmk| nfd| chk| snp| mlt| ycf| bdt| vzd| knc| tjd| xqf| fhh| ljz| tej| rcj| zyj| xhd| mpj| evx| jbo| kju| neg| ukt| jvo| haf| lzl| nqn| hii| uqa| tgf| nul| rbr|