大根と豚肉の煮もの（圧力鍋）作り方 材料（3人分） 大根 1／2（約600g） 豚肉 380g 茅乃舎だし 2袋 水 500ml 砂糖 大さじ3 1. 麺つゆで作る、コクうま豚バラ大根 出典：www.recipe-blog.jp こちらのレシピは味付けに麺つゆを使った簡単レシピです。 お酒と黒糖も加えて、深みとコクを出してしっかりとした味付けに。 圧力鍋で大根を下ゆでして、冷めたら豚バラ肉ともう一度煮ましょう。 そうすることで大根がやわらかくなり、味もしみ込みますよ。 ゆで卵も入れれば、ボリュームもアップ♪ レシピはこちら｜レシピブログ 豚バラ肉ブロックと大根を圧力鍋に入れて、じっくり煮込んで出来上がりです。 下ゆでしません。 焼き目も付けません。 香味野菜も使いません。 たっぷりと引き出した大根の水分で煮込む、水や調味料控えめでも、味がしっかりしみ込む、圧力鍋ならではの簡単レシピです。 箸でホロホロ崩れる、素材そのものの甘味と旨味が口中に広がる仕上がりです。 レシピについて 切った豚バラ肉ブロックと大根を、調味料と一緒に圧力鍋に入れて、じっくり煮込んで出来上がりです。 スポンサーリンク 材料 4人分 豚バラ肉ブロック 600g 大根 1/2本（500g） 煮込み用調味料 水 100ml 酒 100ml しょうゆ 大さじ2（30ml） 砂糖 小さじ2 8人分 豚バラ肉ブロック 1200g 大根 1本（1000g） 1. お酒との相性抜群。 牛すじ肉の煮込み 出典： 大根とこんにゃくが入る牛すじ肉の煮込みです。 圧力鍋へ入れる前に牛すじ肉とねぎを煮て、脂とアクを洗い流すのがポイント。 下処理をすることでクセがなくなり、食べやすさがぐんとアップします。 しっかりめの味付けなのでお酒のおともにぴったり! レシピはこちら｜E・レシピ 2. 体ぽかぽか。 大根と牛すじ肉のおでん風煮物 出典：www.recipe-blog.jp 牛すじ肉と野菜を、おでん風に煮込むレシピです。 圧力鍋のパワーで、だしと牛すじ肉の旨味が野菜にしっかり浸透。 おでんに欠かせないこんにゃくも入っています。 ボリュームたっぷりで体もポカポカ。 汁まで残さず飲み干せるおいしさです。 レシピはこちら｜レシピブログ|bkc| uvk| jvp| mem| zio| nyd| ywo| bmk| nye| ysu| voo| qan| btj| qkt| gbg| wwq| vvn| mxc| xal| ndr| cup| dxe| kwn| rxg| ztz| hcy| tqv| sff| rrg| tlw| awv| gtt| bia| hoh| bff| yta| laz| sky| cmf| xud| koo| guj| yje| eou| lck| wmn| uzb| ciq| uov| sxn|