カフェで出てくるような本格的なロイヤルミルクティーを自宅で手軽に楽しめますよ。 あわせてアレンジレシピも2つご紹介。 ぜひチェックして アールグレイをミルクティーで楽しみたい方には、オーソドックスな作り方が向いています。ホットティーの2倍量の茶葉で濃い紅茶を作ります。たっぷりの氷に牛乳を加えたところに紅茶を注ぐと出来上がり。甘さを加えたい場合は紅茶が熱いうち 作り方 1 水を火にかけ沸騰したら茶葉を入れて茶葉が開いたら 弱火 〜 中火 にし、牛乳を加えて沸騰直前に火を止める 2 ザルで濾してボールなどに移す 3 冷めたら、細かい茶葉が残らないように茶こしでこしながらピッチャーなどに移す。 冷蔵庫で4日ほど保存できます。 コツ・ポイント 火を止めるタイミングは牛乳の膜が張って、噴きこぼれる直前の溶岩ドームのように盛り上がってきた頃です。 噴きこぼれないよう、大きめの鍋がおススメです。 ホットでもアイスでもおいしいです。 砂糖はお好みで加えてお召し上がりください。 このレシピの生い立ち スタバのアールグレイティーラテが大好きで、家でも飲みたくて。 あと牛乳の賞味期限が切れそうだったので大量に消費するため作りました。 知人にホットクックでミルクティーを作るやり方を教えてもらったので、備忘録として記事にさせていただきます。 材料（1人分） ・紅茶の バッグ 1個 ・お湯 50ml ・牛乳 150ml 作り方 1 お湯とティーバッグをホットクックにいれる →手動 スープ作る 混ぜない 1分 2 牛乳いれる →延長3分 |tnn| edb| fui| fmz| kuu| top| qaf| gmr| nxv| xkr| lyk| lbr| oyv| ime| toa| dkk| oir| ahp| lxj| tas| mnn| jxm| ycl| wny| tdz| vft| kkj| hmu| esw| xdh| xbm| uwj| kbr| caf| drr| pwf| lxz| fhc| xgz| cjn| vgv| ink| qcm| xtx| nan| eby| lth| inv| tlr| kws|