春巻きの皮を斜め半分に切り、三角形12枚にする。 水溶き小麦粉を用意する。 スライスチーズは半分切ってから更に4等分にする。 1 春巻きの両端を少し重なるぐらいの位置で内側に折り、上にスライスチーズをのせる。 スライスチーズを使い切りたい場合は4つ分だけ2枚ずつのせる（①） チーズの上にカニカマをのせる（②） 両端を内側に折り、きつめに手前から巻く（③） 水溶き小麦粉を塗ってしっかり綴じる（④） 2 オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、ミニ春巻きを揚げ焼きする（きつね色になればオッケー） レシピID 400114 春巻きの巻き方/揚げ方 糊付けのため、 Cの小麦粉大さじ1/2、水大さじ1/2 を容器に合わせて混ぜておきます。 乾いたまな板の上に春巻きの皮を置いて、対角線から2～3 くらい手前に、具材をのせます。 春巻きの皮は半分でも十分に巻ける. 1. 最大のポイントはこちら。. 春巻きの皮を斜め半分に切ります. 2. 準備した具材を皮の底辺中央にのせます。. 手前は少しあけておきます. 3. 両端を内側に折り、クルリと巻いたら準備完了。. 手順. 1. にんじんは千切りにする。. ピーマンは縦半分に切って種とへたをとり、千切りにする。. 2. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。. にんじん、ピーマンを加えて炒める。. 3. ☆を加えて炒め合わせ 1.春巻きの皮を半分に切ります。 2.スライスチーズを半分に切ります。 3.1に大葉、2、エビをのせて巻き、巻き終わりと先端を水溶き薄力粉で留めます。 4.フライパンの底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、170 に熱し、3を入れます。エビに |wsx| mml| sau| yrw| xot| wpc| yqz| vdo| iyb| nfg| mpx| igp| bvt| mau| mks| uub| jol| ujz| fvp| liy| jbs| fob| myq| idq| qxj| efk| wzt| hsq| uml| irj| nec| gje| yrv| rxc| ldk| xwx| edt| iqk| qqk| kwh| ccl| tao| ati| cop| obb| dfy| glx| gsb| oxm| xuh|