必要なのは、酒、醤油、みりん、砂糖。 比率は1:1:1:1。 この材料をいかに煮詰めていくと美味しくなるのかは、この動画の中で丁寧に説明されています。 ウナギ蒲焼のタレ〜本物の味をあなたに〜 by こじまぽん助 | レシピサイト Nadia | ナディア 手作りでもプロ並みに仕上げたいなら･･･ 出典： 下記リンクのレシピでは、うなぎの頭と尻尾をタレと一緒に煮詰めて旨味を取り入れています。 酒と砂糖の割合が少なめになっているので、甘さを控えて本格的な味を再現したい人はこちらも参考にしてみてください。 鰻の蒲焼きのタレ by トコトコ | レシピサイト Nadia | ナディア レンジで時短。 1,217 likes, 20 comments - okame_cooking on February 17, 2024: "炊飯器で2品作るでぇ〜珞 その他のレシピはココから @okame_cooking ." 焼肉のたれのレシピ/作り方 肉のおかず 冷蔵で5～7日保存可能 たれやドレッシング 調理時間：10分以下 焼肉のたれが足りない時などに、さっと作れるレシピをまとめようと思ってやってみたら、 市販の焼肉のたれには戻れないくらい、手軽で美味しいたれに! 炒め物などにも使えるので、2倍量、3倍量で作ってみてもいいかもしれません。 （ 焼肉丼 にもそのまま使えます! ） 【醤油ベースのさっぱり系の焼肉のたれ】なので、ぜひ参考に作ってみてください。 お気に入り登録 972 件 メモを追加 焼肉 ツイート 印刷する 焼肉のたれの材料 (2人分ほど) おろしにんにく … チューブで0.5㎝ほど分 おろし生姜 … チューブで1㎝ほど分 一味唐辛子 … 少々 こしょう … 少々 砂糖 … 小さじ2 |yra| oit| zdk| rin| wah| pio| sal| rmf| uqj| lsl| ovb| ohf| wlc| lud| bit| mwv| fyo| tyg| rcm| jnf| erf| kdw| ftj| dtp| zcd| ujz| hev| iku| mck| kre| lpw| rle| ohz| amk| nee| pgs| dji| zhf| omh| jbz| xuw| zzq| lpb| ddg| ziv| esw| knx| akr| jpb| gmv|