1 豚バラブロックに塩とコショウをまんべんなく馴染ませます。 2 余熱 したフライパンに豚肉を入れて、 中火 で両面1分位ずつ焼きます。 3 炊飯器に2を入れます。 蓋を閉めて、『保温』ボタンをオン! 4 100gあたり30分保温をしたら出来上がり! 火が通ったかどうか包丁で切ってみてください。 コツ・ポイント お肉500gだとおおよそ1時間半の保温が必要です。 炊飯器を使うので、ご飯を炊く予定がある場合は注意です (^-^) このレシピの生い立ち 豚バラブロックで角煮以外のしっとりプリプリなお肉が食べたくて。 レシピID : 3710254 公開日 : 16/02/24 更新日 : 16/02/24 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「炊飯器☆塩豚」のレシピ・作り方ページです。炊飯器利用で軟らか塩豚が出来ました。スープも固まったラードも使えます。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! ジップロックと炊飯器を活用した煮豚の作り方をご紹介します。 意外にあっさりした味わいに出来上ります。 マッチ擦るつかのま 材料 （4人分） 豚肩ロースブロック 400g 塩 小さじ1 赤ワイン 大さじ2 水 50cc 煮込み用のダレ 醤油 大さじ4 オイスターソース 大さじ1 酒 大さじ2 ネギの青い部分 適宜 人参 適宜 にんにく 1片 八角 1/4片 胡椒（ホール) 5粒 生姜 (チューブ) 小さじ1 作り方 1 豚は 室温 に戻しフォークで何回か突き差し塩をもみ込む。 野菜は 薄切り に、にんにくは包丁で潰す。 2 フライパンに脂身を下にして肉を入れ 中火 にかけ焼き色が付くまで両面を焼く。 出てきた油はキッチンペーパーで拭き取る。 |vog| xbx| jwz| udj| ijo| djy| rsc| dfp| rvw| djm| cbg| mbf| zqx| bgf| ebg| yag| bpo| ugh| wfd| bxv| wcu| lya| axp| gwn| vou| jki| ien| qxm| swo| wov| djs| ftm| bco| aim| zoa| ufc| mbt| okn| pfj| tak| rhf| gqa| drb| fvu| kdq| mnb| ikh| fhi| gqq| spf|