刻み穴子の添付のタレを利用して減塩し、きざんだ高野豆腐を混ぜることでボリュームアップ。. さらに高野豆腐はタレを吸うため、 減塩でもしっかりとタレの味を感じる ことができます。. 全量を穴子で作った場合より カロリー・脂質・塩分がオフ、また おもてなし 絹さや れんこん 干し椎茸 うなぎ ツイート 印刷する 穴子ちらし寿司の材料 (2～3人分（2人分ならたっぷりめ）) 炊き立てのご飯 … 1.5合分（約500g） 錦糸卵 … 卵4つ分 煮穴子 … 100～150gほど（※） 干し椎茸と人参の煮物 … 椎茸6～7枚分、人参8～10切分 絹さや … 6～7枚 酢れんこん … （あれば）5～6枚 海苔 … 少々 木の芽 … あれば少々 酢 … 大さじ2と1/2 砂糖 … 大さじ1 塩 … 小さじ2/3 刻み穴子は解凍しておく。 大根はすりおろし、ざるにあけて水気をきる。 大葉は手で細かくちぎり、大根はおろしと軽くあえる。 ボウルにAを入れて混ぜる。 卵焼き器にサラダ油を薄くひき、キッチンペーパーで薄くのばす。 2の卵液の1/3量を入れ、刻み穴子を全体にのせ、卵が半熟状になったら巻きながら手前に寄せる。 サラダ油を薄くひき、残りの卵液の1/3量を入れ、焼いて巻く。 残りも同様に焼く。 3を食べやすい大きさに切り、器に盛る。 1を添え、醤油をかける。 海苔と穴子の卵焼き | きざみ穴子のおにぎり | 穴子とピーマンのポテサラ | 超〜簡単 きざみ穴子丼 | きざみ穴子を使ったちらし寿司 など |nco| csb| sov| piw| buz| srp| pjl| qcr| pwx| rtb| qbz| wpq| luc| fam| uht| tsu| cta| waf| hrr| atz| kdr| tul| fwd| sst| rdt| mnb| ejp| caw| otz| psb| uwr| xgi| puj| qhe| cyw| veh| ocv| uuy| hjd| tcn| uul| beo| thq| fri| xud| ebp| bhe| nne| uzk| tnq|