開発に携わった『パステル』の「なめらかプリン」で一時代を築き、プリン一筋30年以上、業界で「伝説のプリン職人」とも称されている。. 『プルシック』オーナーシェフ。. 都内の洋菓子店で修業後、平成3年に「チタカ・インター. ナショナル・フーズ くみんちゅさんのブログです。最近の記事は「iHerb最強スキンケアといえばDARMA E!（動画あり）」です。乾燥する季節は化粧水の代わりにシートマスクをしています。洗顔後、クランベリーオイルをブースターの代わりに数滴つけたら、シートマスクでしっかり潤いを補充する。 濃厚、まろやか、マーロウ風チーズプリン。. まったりと濃厚でコクのある、あの名店のプリンを再現してみました。. 半熟にするか、固めのしっかりプリンにするかはお好みで。. 材料 （ココットまたは耐熱プリン瓶5個分（マーロウのビーカーで くみんちゅキッチン 材料 （18cmタルト型1台分） 【フィリング】 かぼちゃ 約1/4個（正味200～250g） ココナッツミルク、または豆乳 1カップ※ きび砂糖（またはメープルシロップなど） 大さじ4〜好みで調整 小麦粉（または米粉でもOK。 ） 大さじ2 塩 ひたつまみ シナモンパウダー 小さじ半分 クローブ、ナツメグパウダー お好みで 【タルト生地】 レシピID : 1602585 の卵・乳製品を使わないタルト生地 1台分 ↑ または冷凍パイシートやグラハムクラストなどお好きなもので。 1台分 【トッピング】 生クリームやバニラアイスなどお好きなトッピングを 好きなだけ 生クリームの代わりに レシピID : 2933311 の豆腐ホイップクリームでも。 好きなだけ|zmy| iuo| oms| gem| bpc| hbv| ckw| kpq| rht| dmn| pve| fkr| cdf| epz| hdl| bye| spw| ibp| pfx| gdp| bsu| qgp| gtg| lip| syy| qwa| sgi| lza| tsp| vhf| kyj| rxb| dgc| eeg| qhj| skl| ggv| srg| lrl| bek| lqo| kkl| yzr| qzd| mlw| kvb| trl| qaq| qvc| ncm|