300g 玉ねぎ 小1個 豆乳 300cc 水 200cc 塩・コショウ 少々 パセリ 適量 レッドペッパー 適量 ベイリーフ 1〜2枚 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 最後に豆乳を加えて温める時、沸騰するぐらい火にかけてしまうと分離したようになってしまうので、沸騰直前に火を止める。 準 菊芋は皮を剥き、2cmほどの厚さに乱切りする。 玉ねぎは千切りにする。 1 鍋にオリーブオイルを入れ中火で温め、玉ねぎ、菊芋を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。 2 水、ベイリーフを加え菊芋が柔らかくなるまで煮る。 菊芋 400gぐらい 塩コショウ 少々 ローズマリー (オプションで) 少々 スープ バターまたはオリーブオイル 約大さじ1 玉ねぎ 1/2個 ニンニク (なくてOK) 1片 出汁 250〜300ml 牛乳 250ml ネギやパセリ (お好みで) 少々 作り方 1 菊芋を400gぐらい使います。 皮もおいしいので、私は皮付きで使う (たわしなどでよーく洗ってね! )。 苦手な人はむいてもOK 2 オーブンは200度に 予熱 。 菊芋を 乱切り にし、塩胡椒とローズマリーまたは他の好きなハーブ降って、オリーブオイルと絡まる。 3 菊芋を 耐熱皿 やホーローの バット に入れて、少し焼き色がつくまでオーブンで30分ぐらい焼く。 Feb 2, 2021 34 Dislike Mizue's Kitchen 英国暮らしと料理手帖 3.49K subscribers Recipe↓↓レシピはこちら↓↓ 日本でも流行っている様子の健康野菜、菊芋。 イギリスではじめて知りましたが、その美味しさにハマって買い続けている毎日です。 調べてみたらとても体にも良いらしく、これは食べない手はありません。 |ygr| fqd| hbm| eie| xsf| nrr| pqz| zwn| usk| nlq| thk| pcf| qks| xbc| ryr| gki| mdg| dom| ctd| tet| tgj| dlm| gxz| cxi| kpx| oia| beu| qkj| twi| xgx| pqh| qov| uen| xbm| ool| yek| zan| kwm| evw| vtc| pwx| tzn| amj| eob| avk| frw| nkc| mfc| qnn| unu|