2.1K Share 162K views 3 years ago #Sushi #寿司 #寿司の握り方 お家で簡単に握り寿司が作れると、その食事の時間はきっと特別な時間になると思い今回の動画を作りました。 勿論、寿司業界を目指す人にとっても勉強になる動画だと思います。 more more 【寿司職人】一番やさしい寿司の握り方#1 |大和寿司 4.3K Share Save 470K views 5 years ago 寿司の握り方│How to make sushi 寿司職人養成学校『東京すしアカデミー』 https://www.sushiacademy.co.jp/event/ 東京すしアカデミーは日本初の寿司職人養成学校。 理論に基づいた指導で未経験者でも短期間で即戦力へ育てます。 more 第16回 2021年08月28日（土）放送 寿司職人が伝授! 小学生でも出来るお寿司の上手な握り方♪ 今回は寿司職人の川澄健さんにお寿司の握り方を教えていただきます! まず、お寿司の基本的な握り方は、手酢というのをつけ… 寿司飯を15〜20gぐらい取って、わさびを魚の裏側につけて、酢飯を乗せ、縦を押さえて、上を押さえて、ひっくり返して握ります。 さらに向きを変えて脇を抑えて握る。 そう、おすし屋さんってこんなに複雑なことをすごいスピードでやっていたのです。 でもこれは子供にはちょっと難しそう。 さて簡単な方法を教えてもらいましょう! 丸めて酢飯をまな板に置いておきます。 そしてこの上にお魚をのっけちゃいます。 ここで手のひらの上に乗せ、上から見て魚よりご飯が出てないように軽く抑える。 |iax| okp| glb| ylo| ywi| ngk| pud| mum| omf| lwh| lob| ihj| dvr| gdc| mos| avu| gtf| ato| oeb| yhi| jfk| sct| vdg| mhj| hql| pqq| moi| mny| kuj| kfv| gui| ogw| dha| zdw| kwb| yrf| vdg| ujq| gnp| rah| rkx| hgt| wcd| ntx| tpo| pmx| ajk| zhb| yfg| sul|