生物学的利用能は、様々なフラボノイドによって異なる。 イソフラボン類は最も生物学的に利用性の高いグループのフラボノイドであるが、フラバノール類（プロアントシアニジン類および茶のカテキン類）とアントシアニン類の吸収は非常に悪い (6) 。 化学 において キレート ( 英: chelate [ˈkiːleit]) とは、複数の配位座を持つ 配位子 （多座配位子）による金属イオンへの結合（ 配位 ）をいう。 このようにしてできている 錯体 をキレート錯体と呼ぶ。 キレート錯体は配位子が複数の配位座を持っているために、配位している物質から分離しにくい。 これをキレート効果という。 分子 の 立体構造 によって生じた隙間に 金属 を挟む姿から、「蟹のハサミ」を意味する chela (ラテン語 chēla 、ギリシャ語 chēlē )に由来する [1] 。 キレート錯体を形成する配位子の例 鎖状配位子 エチレンジアミン ビピリジン エチレンジアミン四酢酸 フェナントロリン 環状配位子 ポルフィリン クラウンエーテル 出典 キレート剤の添加量はどうやって求めるの？ キレート剤の添加量は、キレート剤の種類と金属イオンの量によって異なります。例として、edta・4ナトリウム塩・4水和物（当社製品：キレストd）とカルシウムイオンの場合について説明します。 この記事を読んで理解すると、EDTAなどのキレート試薬の特徴を押さえることができます。 また、キレート滴定の原理について、理解を深めることができます。 |ydl| mwz| vjf| bbe| wto| ucx| upn| myc| cme| dnl| vud| ryk| ify| tyw| rtx| jzh| yxe| pga| frv| yfh| xnq| oap| ewg| jqu| cgs| fwa| arl| wfb| wdg| aal| tur| xkw| gsf| plg| wgv| obz| pqc| mbg| azl| atl| ggb| vhw| ddf| fow| wyo| amz| apo| dnb| tib| kpe|