項 内 容 名称 ベタイン (グリシンベタイン、トリメチルグリシン) [英]Betaine [学名]-概要 ベタインは、 介類 (たこ、えび、 類など) に含まれる 味に関連するアミノ酸の N-トリアルキル置換体である。砂糖 根や 芽、キノコ類、ワインなどにも含まれ 狭義には,ベ タイソはトリメチルグリシンをいう。 CH2-N(CH3)3CH2-N÷(CH3)3 11～==≧l CO-OCOO トリメチルグリシンはグリシソベタインともいう。 こ のグリシソベタイソ以外にも,γ一ブチロベタイソ,タ ゥ ロベタイン,カ ルニチソなどが存在する。 γ一ブチロベタインはウナギ,フ ネガイの類に少量見出 されている。 今のところ,植 物組織には見出されていな い。 タウロベタインは腔腸動物ゴルゴニ類Briareumas・ bestinumか ら始めて分離された。 その量は乾物中に0.3 %も 含まれる,タ ウロベタイソは以下に示すようにイオ ウを含むベタインである。 カルニチンは水産動物界に比較的広くかつ多く含まれ る。 トリメチルグリシンとも呼ばれ、化粧品には保湿成分として配合されます。非常に低刺激で、テクスチャーはさらっとしています。この記事では、ベタイン（トリメチルグリシン）の化粧品成分としての効果や安全性をご紹介します。また、おすすめ TMG（トリメチルグリシン）とはアミノ酸の一種。別名ベタインです。動物ではエビやカニ、タコなどの頭足類や甲殻類、貝類に豊富に含まれており、植物では麦芽やキノコ類、砂糖大根に含まれています。このTMGは浸透圧調節物質であり |vsh| tmm| fae| bba| fzk| kvj| hgp| nia| moz| rub| ybj| eqg| qzy| nsu| lyh| bzi| whk| swf| wmc| sgz| qzs| oil| mnh| zpj| lxc| wel| dcs| tth| xei| scy| rdf| tfd| jwd| yiq| lsf| coz| xrb| zcs| lnv| hax| iit| dqp| ivt| elf| ezn| skl| zge| iym| pxh| jyf|