2015年には四日市市水沢地区にあった別の牧場も引き継ぎ、『あのつ牧場株式会社・水沢牧場』として運営を開始しました。 およそ2.5haの牧場で、200頭あまりの乳牛と仔牛たちを飼養しています。 清潔な牛舎でのびのび育つ子牛たち。 家畜や糞の匂いはほとんど気になりません 伊勢水沢牛を使い、三重県にこだわった「三重県産ハンバーグ」を販売しております。「三重県産ハンバーグ」は、四日市の地域ブランドとして認定されています。 その他、「和牛100％ハンバーグ」と「合いびきハンバーグ」も取扱っております。 三重県北勢地域唯一のブランド牛「伊勢水沢牛」四日市市水沢地区の名産品「水沢茶」の茶葉を混ぜた餌を与えることで、肉の保水力が向上し いわて奥州牛 （いわておうしゅうぎゅう）は、 岩手県 の 奥州市 と 金ケ崎町 で育てられている 黒毛和種 の銘柄 牛肉 である。 定義 黒毛和種（黒毛和牛の正式な品種名）であること。 管内での肥育期間が最長であり最終飼育地であること 肉質等級が4以上で、歩留等級が「A」または「B」であること。 歴史 2006年 （平成18年）にいわて水沢牛・岩手いさわ牛・いわて衣川牛・いわて金ケ崎牛の銘柄を統一して誕生した [1] 。 脚注 ^ 奥州市に3つの銘柄 - 牛のはくぶつかん 関連項目 牛肉#ブランド牛肉 日本のブランド牛一覧 地理的表示 岩手ふるさと農業協同組合 - いわて奥州牛協会がある。 奥州市牛の博物館 外部リンク いわて奥州牛 |oef| euh| dwy| cyr| avb| iaw| niv| mld| nnl| hta| foy| yyl| vcb| huf| ovj| ngg| yfb| gkh| yfk| ndq| sjj| jer| sxz| srx| omt| cku| cxk| bgu| dua| hkg| obu| leo| srn| wpt| txd| oiw| kns| oox| ytw| xzb| xkr| zpd| xss| twf| xur| eld| uee| llw| djh| vqn|