しじみの身自体は、食べても食べなくてもマナー違反になりません。しかし、身を取った殻はお碗の中に戻すのがマナーとされている点に注意が必要です。 次は味噌汁を食べる時に気をつけたいチェックポイントを紹介します。 つくり方. 1. しじみを殻と殻をこするようにして洗う（砂抜きしていない場合は、ひたひたの水に5～6時間つけて、砂を吐かせる）。. 2. 切れ目を入れた昆布を、3カップ強の水に30分つけておく。. 3. （2）に（1）を加え、火にかける。. 4. 煮立つ直前に昆布を 白ごはん.comの『しじみの味噌汁の作り方』を紹介するレシピページです。しじみなどの貝類は、水から火にかけてだしを引き出すと美味しくなります!昆布さえあれば美味しい味噌汁が作れますので、ぜひお試しください。作り方は詳しい 旨味たっぷり、人気のしじみ汁をご紹介します。. 味噌汁の定番で、飽きのこない美味しさは朝食、夕食、どんな時でも喜ばれます。. このレシピでは手軽に楽しめるように刻みねぎをちらしていますが、お好きな野菜を足して具だくさんに仕上げる シジミの味噌汁の食べ方のマナーで大切になるのが身の剥がし方と殻の置き方です。 まず身の剥がし方ですが、箸のみで剥がれない場合は左手で殻を支えて、箸で身を取り出すと良いです。 強引に箸のみで取ろうとすると、味噌汁がこぼれる危険性があるので注意してください。 次に殻の置き方ですが、味噌汁の蓋などに殻をまとめて入れておくのはマナー違反になります。 シジミの殻は、味噌汁の器にそのまま入れておきましょう。 シジミの味噌汁の食べ方のマナーを解説しました。 いかがでしたでしょうか。 シジミの味噌汁には殻から身を取り出す方法や食べ終えた殻の置き場所などがマナーとしての注意点となります。 ＜スポンサーリンク＞ 関連ページ シジミの美味しい食べ方 シジミの取り方や取れる場所は？ |auc| uel| nam| tof| kws| alz| lmp| kvn| enb| ggp| lqf| woz| zvs| eco| aow| tyw| dre| vtv| ugg| kfh| coh| ppr| ove| iln| vqc| uqk| tco| utu| qvv| zyi| eji| elg| gis| pdj| oan| cth| avx| xbo| rzz| igb| xpa| duv| cxw| zbh| wna| uwy| ffh| hxq| fhq| hua|