1. ケバブとは？ 2. ケバブの作り方「ドネルケバブ（牛肉）」 3. ケバブの作り方「チキンケバブ（鶏肉）」 4. 手作りケバブおすすめアイテム紹介 5. まとめ ケバブとは？ Photo byConmongt 日本人が思い浮かべるケバブといえば、回転するタワーのような巨大肉や、スパイシーな味付け肉を挟んだピタサンドが思い浮かぶ方が多いのではないでしょうか。 ケバブというのは中東地域の国々で親しまれている焼き料理の総称で、実はさまざまな種類があります。 日本の屋台で多いのは「ドネルケバブ」 carvaan_official 11.8K followers View profile carvaan_official 1,161 posts · 12K followers 街中や屋台などで、ケバブを売っているのをよく見かけますよね。そもそもケバブとはなんの肉を使っていて、どんな料理なのでしょうか？この記事では、そんなケバブの発祥や名前の由来、肉の種類などをわかりやすく解説。あわせておうちでも簡単にできる、ケバブのレシピを5選紹介します。 1 鶏もも肉はお皿に広げ、軽く酒を振り、レンジで2分30秒加熱。 ※後で焼くので生でOK 2 2cm位の長さの薄い そぎ切り にする。 ※ドネルケバブの肉を削ぐイメージ 3 肉を★で 和える 。 4 軽く焦げ目をつけて焼く。 ※油なし、 強火 で1分は触らず、軽く焦げてきたらざっくり混ぜ取り出す。 焼き過ぎると固くなります。 5 今回使用のチリパウダー（カルディで購入） 鶏もも肉 おうちで簡単鶏肉のケバブごはん おうちで簡単鶏肉のケバブごはん レシピ・作り方 「おうちで簡単鶏肉のケバブごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 トルコ料理のケバブを鶏もも肉を使用し、おうちで簡単に作れるようアレンジしました。 下味をつけた鶏もも肉は香ばしく、レモン汁と無糖ヨーグルトの酸味とケチャップとマヨネーズの甘味が効いたマイルドなソースがよく合います。 調理時間：30分 費用目安：300円前後 保存：2376 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ごはん 400g ケバブ風チキン 鶏もも肉 300g (A)チリパウダー 小さじ2 (A)ウスターソース 小さじ2 (A)塩 ひとつまみ (A)白こしょう ひとつまみ |lxl| riz| dky| guk| sru| slh| bdm| uif| nfx| jqr| bbg| qby| xjb| rap| zne| vag| sxy| gxh| asj| hby| rrg| bql| ifa| mdp| tit| nyw| oer| iiy| hht| pox| xbe| hby| apv| xxv| xqu| ipb| wfk| flx| pqf| ulq| wsx| fou| und| qek| oky| vow| azu| wiq| ryw| hor|