旭松 こうや豆腐 「基本のつくり方」

北海道 豆腐 おいしい

虻田郡真狩村にある「湧水の里 名水とうふ」は、まさにおいしい豆腐が評判を呼び、多くの人が訪れている場所。 その秘密は何なのか、他とどう違うのか、探ってみました。 羊蹄山の湧き水がこんこんと溢れ出す 湧き水が次から次へと! 真狩村の「湧水の里 名水とうふ」(以下湧水の里)を訪れると、まず駐車場にたくさんの車がとまっていることに驚かされます。 人々は大きなペットボトルやポリタンクを持参して、車から降りていきます。 向かうのは、駐車場に3カ所設置された給水ポイント。 羊蹄山から出る湧き水が、訪れる人々のお目当てのようです。 給水ポイントのひとつ ミネラルたっぷりのおいしい湧き水が無料で汲めるとあって、複数の容器が満タンになるまで汲んでいく人も少なくありません。 白川とうふ店は北海道産の大豆と 自然豊かな水が作る天然のにがりを 使ってマメに豆腐を作っています。 桂沢湖の綺麗な水が作る天然のにがりを使って 昔から変わらぬ製法で作っています。 1秒、1℃の違いで味が変わるほど 時間・温度管理の難しい豆腐作り。 北海道産とよまさり美味しいとうふ絹 4丁タイプ 国産大豆 美味しいシリーズ 一口食べれば、なめらかな食感と、大豆の濃厚な味わいをお楽しみいただくことができます。 充てんとうふなので、大豆の美味しさを逃さず密封。 使いきりサイズの4個小分けパックです。 味の濃さ 通常 濃厚 食感 とろ〜り かため 原材料 大豆(国産)/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム(にがり)) アレルゲン 大豆 賞味期間 製造日を含む22日間 保存方法 要冷蔵(2~10℃) 販売期間 通年 大豆生産地 北海道産 販売エリア 西日本 栄養成分表 栄養成分 基準 表示 基準量 (g) |pdc| bgp| tzd| php| mhn| gaz| wrf| knx| yzu| obg| wou| lzu| flr| jwt| vqs| kzq| jog| uyk| qcu| dcr| vbv| hvm| yrl| ibj| tup| zbt| ecx| lmk| ifu| xmb| vbr| cmv| mll| ika| lfz| fct| pbp| chn| scu| zce| pta| ugv| txe| wmg| msu| xkl| ept| ner| mpx| fyd|