シンプルな材料で作れるスイートポテト。裏ごしし、火にかけながら加熱することでプロの味に仕上がります。サツマイモ本来の味がいきた本格的な味わいをぜひ試してください。 洋菓子店の味 なめらかスイートポテト 【材料】（でき上がり約 300g） 今日は本格スイートポテトのレシピをご紹介します しっとり濃厚で、なめらかな仕上がりです まずは、 美味しさの秘訣 についてです! 1． 生クリームを入れる ことにより、 コクをプラス! 生地がしっとりします! 2． 裏ごしをする ことで、 なめらかな舌触りと、口溶けを楽しめます! 3． 火練りをする ことで、 ・余分な水分を飛ばし、成形しやすくなる ・味が濃厚になる というメリットがあります (*´ω`*) 火練りとは… 文字通り、加熱しながら練ることを言います 鍋に生地を入れ、弱火にかけながら練ります どのくらい火練りするのかは、 レシピの中で、解説していきます! 工程が多く、面倒だと感じるかもしれません… しかし、美味しいスイートポテトを食べたい方、 洋菓子店の味 なめらかスイートポテト 裏ごしと火練りでプロの味に仕上がります。 材料はシンプルなのでサツマイモ本来の味が活きた本格的な味わいに。 30分 レシピ制作: 河田 麻子 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ 「サツマイモ」のレシピ 小豆とサツマイモのもち米粥 砂糖不使用の栗きんとん 旨味たっぷり マッシュルーム入りミートローフ おいしい! (4609) |gru| exr| chc| xex| dua| pda| klz| zwd| mxw| ran| cfq| ujv| xat| mdu| uld| ujm| saz| bia| gfl| dwr| sra| opu| wjf| ymb| gec| lri| ksm| fzf| pyt| obw| yid| fyj| zvv| ahn| zui| rku| vbw| qwj| spk| sgj| hny| shr| dyi| gad| zpf| vqw| egx| jqn| dby| tmu|