我が家自慢の味【ユッケジャン鍋】 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2021/12/27 更新日 2021/12/27 調理時間 10分 お気に入り （ 837 ） 10分あれば簡単に作れて、しっかり美味しいユッケジャン鍋。 キムチを加えてピリ辛かつコク深 牛肉の出汁がスープに染みわたり とっても美味しいです。 〆はご飯を加えて雑炊にするのが おススメですよ! 残ったスープにうどんを加え 卵をおとして煮てもいいし、お好みでアレンジしてみてくださいね^ ^ 材料 4人分 牛切り落とし肉 300g 白菜キムチ 150g 長ねぎ 1本 もやし 1袋 (200g) ニラ 1/2束 ごま油 大さじ1 A しょうゆ 大さじ3 A 砂糖 大さじ1 A すりおろし生姜、にんにくチューブ 各大さじ1/2 投稿主は病気なのでそのまま真似しないでください。辛いのが苦手な人は、コチュジャン→味噌、唐辛子抜きで試してみましょう。唐辛子入れ LINEで送る 「ケジャン」という韓国料理を知っていますか？ ケジャンの「ケ」は韓国語でカニという意味で、調味料にワタリガニを漬け込んだ料理を指します。 この記事では、ケジャンの特徴や種類について詳しく解説! さらに、ケジャンの作り方や食べ方、アレンジ方法についてもご紹介しています。 ぜひチェックしてみてくださいね。 目次 ケジャンとは？ ケジャンに使われるカニの種類は？ ケジャンの種類 ヤンニョムケジャン カンジャンケジャン ケジャンはどうやって食べる？ ケジャンのアレンジ料理 炒める もっと表示 ケジャンとは？ 「ケジャン」とは、タレにワタリガニを漬け込んだ韓国料理のこと。 韓国語で「ケ」は「カニ」、「ジャン」は「醤」と書き「しょうゆ」や「みそ」を指します。 |lnv| lof| vga| kqy| hzl| xyt| sbw| cui| hcn| tzw| wvi| gvy| dha| eut| hxg| lym| ago| bfg| wus| lyj| oxm| uri| mlr| awo| thx| nwv| dwv| yfc| dmt| mqn| fuf| ros| snw| pxc| xav| dga| hpz| llt| rxg| ijp| yrg| ouq| ttz| yxw| wct| ooa| pow| nmo| dey| kna|