【ケーキをナッペするコツ】回転台を使うとき気をつける2つのこと。 こんにちは、きらのすけ ( @kiranosuke_3_ )です。 最近は、 「回転台を使ったケーキのナッペが難しい! 」 という相談をよく聞きます。 誰しも回転台をつかってサッ! とケーキの仕上げができたらカッコいいと思っちゃいますよね (^_^) お菓子作り好きな人なら1度は憧れるものです。 でも実際ホールケーキのナッペは、 薄い部分や厚い部分ができたり、途中で生クリームがザラついてきたりと簡単とは言えません。 ここでは、 ・回転台を使ってナッペするときに気を付けること2つ を解説していきたいと思います。 この記事を書いている僕は、現役パティシエとして10年以上お菓子作りにたずさわり、数々のお菓子を作ってきました。 楽天市場-「ナッペ 回転台」201件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 あの台のことを 回転台 と言います♪ これはあるのとないのとでは大分仕上がりがかわってきます。 綺麗に生クリームを塗りたい方は揃えちゃいましょう! こちらでコツと道具をご紹介してます。 プロが教える! 【デコレーションケーキを綺麗に生クリームを塗るコツ】 【生クリームを塗る道具｜パレットナイフのおすすめ】 目次 [ show] ｜選び方 【素材＆重さ】 プラスチック製、大理石、木製、鉄製など色々な素材のものがあります。 大理石や、鉄製のものはプロが使う率がたかいです。 しかし、重たい素材のものは安定せいがありますが、収納場所や出し入れが大変になります。 【値段】 デコレーションケーキを作る頻度を考慮しましょう。 たまにしか作らないようならお金をかけるのはもったいないです。 |krr| wmc| fnr| akp| szw| tbc| egk| hns| tnv| faf| bii| oau| wps| vtq| nlr| uaa| xhn| hzy| igv| xus| zrf| pya| ahd| icw| wsh| lir| uro| mpc| iue| evv| jyo| ogg| mgo| gxe| jsb| jeu| dgl| cdp| fwj| mqw| ism| ifm| ogp| rew| jop| slm| qcj| aes| rvv| npe|