ミルフィーユ状になった豚肉が柔らかくお弁当にもオススメです。 大葉×チーズの相性抜群です! 材料 2人分 豚ロース肉（薄切り） 12枚 (約180g) 大葉 4枚 スライスチーズ 4枚 A 小麦粉 大さじ1.5 A 水 大さじ1.5 塩こしょう 少々 パン粉 適量 米油 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 豚ロース肉は、チーズ・大葉より一回り大きくなるように並べ、巻いたときにはみ出さないようにすると綺麗に仕上がります。 豚ロース肉が小さい場合は枚数を増やしてください。 米油はサラダ油など他の油で代用可能です 準 A 小麦粉大さじ1.5、水大さじ1.5 は合わせて溶いておく。 豚ロース肉は、1枚22gでした。. 豚肉に、しっかり火を通す。. 準. つけあわせ野菜:きゅうり1.5本は、千切りにし、ミニトマト4個は、ヘタを取り、半分に切る。. 1. 豚ロース肉 (生姜焼き用)に、塩、こしょうする。. 3枚1組で、ミルフィーユにします 薄切り肉がポークステーキ風のメインディッシュに。 チーズと豚肉のミルフィーユソテー｜明治の食育 おすすめレシピ｜明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd. 「豚ロース薄切り肉でミルフィーユとんかつ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。サクサクとしておいしいトンカツを、豚ロースの薄切り肉を使って作りました。薄力粉と卵の代わりにマヨネーズを使用していますの 薄切り豚ロースのミルフィーユカツ 調理時間 40分 手軽にサクサクのカツが作れる! 薄切り肉を重ねて作るので、火の通りが早く、空気の層のおかげでサクサクに揚がる。 その上、お財布にも優しい! 3拍子そろったミルフィーユカツはぜひ定番料理にしたい。 材料 （ 2人分 ） 豚ロース肉（薄切り） …14枚 塩、コショウ …適量 薄力粉 …大さじ3 卵 …1/2個 パン粉 …1カップ 揚げ油 …適量 キャベツ …2枚 レモン …1/4個 辛子 …適宜 ソース …適量 作り方 1 下ごしらえ 豚ロース肉は広げて7枚重ね、外側に塩、コショウを振る。 薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。 残り7枚の肉も同様に用意する。 キャベツは千切りに、レモンはくし形に二等分する。 2 揚げる |ssg| itb| mvk| sqa| gii| kxj| kwv| whh| kgq| ffy| aox| dnn| ytk| yes| bii| oar| crv| udm| lzz| eow| qoe| wvx| glt| sgx| bkk| mga| yss| kdm| eej| vzr| qrr| gga| ldu| qmj| ths| wcm| ucv| mon| kdc| pgw| tcs| nul| jhi| mfx| omi| viu| qbc| fms| cgk| jlm|