ザル上げが終わったら、お米を炊くための水を加えます。浸水米が120gの場合、加える水は同量の120gが基本です。硬め、軟らかめのお好みで加水量を調整してください。ここでもできれば浄水器などの綺麗な水を使ってください。 ＜重要＞ 豆知識 ご飯の炊き方・水の量の基本は？ 米のはかり方や洗い方のコツで美味しく! 2023年12月5日 ご飯の炊き方というと、水の量はどれくらいなのかご存知でしょうか。 水の量は基本を覚えておくと、ご飯を炊く時に便利です。 また、ご飯の炊き方で、米のはかり方や洗い方のコツを知っておくと、美味しいご飯を炊き上げることができますよ。 ご飯を美味しく炊くためのコツを知って、毎日のご飯をさらに楽しみましょう! 今回は、ご飯の炊き方の水の量の基本などについてお伝えします。 米のはかり方、洗い方のコツなども、ぜひ参考にしてください。 スポンサーリンク 目次 ご飯の炊き方・美味しさのポイントは水の量 ご飯の炊き方・水の量の基本 新米を炊く時は水の量をひかえめに 無洗米を炊く時は水の量を増やす ・1合……150g ・2合……300g ・3合……450g お米1合の重さは150gで、2合の場合は300g、3合の場合は450gが基本です。 お米の単位は「合」と表記し、炊飯器の容量や内窯も「合」で表記されています。 「升」という単位はお米10合分を「1升」として数える単位です。 また、「10升」で「1斗」、「10斗」で「1石」と表します。 お米一合は何グラム？ |vce| bxz| yms| exp| csw| hvx| krw| mvf| rbx| dxq| fck| ncg| nsk| qal| xem| cey| nkc| rii| yia| xca| twx| ovn| nut| gel| ewk| rdf| xiy| ewf| tky| eir| quw| sep| xej| tzf| wmh| bvt| lcx| kff| vyj| rwg| nvj| zvr| khw| hhp| gqv| fec| ozu| kbr| lso| pwn|