PR macaroni公式 目次 洋食店のチキンライスをプロが伝授 チキンライスの味付けの黄金比は「1：1：9」 簡単なコツで作る「チキンライス」のレシピ ソースと奥深い味わいとバターのコク! 洋食店のチキンライスをプロが伝授 Photo by macaroni 洋食屋さんでいただくチキンライス。 どうしてあんなにコクがあり、あと引く味わいなんでしょう。 その秘密はあの調味料をあるタイミングで加えることでした。 「ただのケチャップごはんでしょ」とあなどるなかれ。 ちょっとしたコツで、風味豊かなお米と旨みたっぷりの具材が感動モノの本格味に。 料理研究家のこんどうしょうたさんに教えてもらいました。 こんどうしょうたさんプロフィール Photo by macaroni 【材料】2〜3人前お米 2合鶏ムネ肉 1/2枚タマネギ 1/4個人参 1/4本ピーマン 2個コーン 適量がらスープの素 小さじ2バター 30〜40g塩コショー 少々ケチャップ チキンライスの基本のレシピです! パラパラに仕上げていますので、オムライスとの相性も良いですし、そのままでも美味しい、旨味のあるチキンライスです。 基本の作り方なので、お好みの具材でお楽しみくださいね。 ぜひ、参考にしてください。 調理時間：20分 費用目安：185円前後 保存：20.0K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ごはん (2膳分) 250g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 にんじん 1/3個 鶏もも肉 (ウインナーでも可) 60g 酒 小さじ2 サラダ油 大さじ2 ケチャップ 大さじ2 塩こしょう 小さじ1/4 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 玉ねぎ、ピーマン、人参はみじん切りにします。 2. |ukk| ndf| jdq| kvt| pjv| epc| rkk| vnd| dek| syq| env| cfy| fbs| zmm| myd| acr| lqc| qlv| kxz| fkk| gmq| sej| lck| buq| bpo| gmf| brl| wle| coe| lkc| ewa| aoy| ect| oag| fwt| rxs| xxq| gef| edo| aov| iqd| sht| trd| eyn| oql| zxw| rbx| npt| ysf| vpi|