パウンドケーキやシフォンケーキなど. 定番の焼き菓子には欠かせない薄力粉「ドルチェ」。. 今回は人気の菓子研究家"いがらしろみ"さんに. ドルチェを使った簡単お菓子レシピをご紹介いただきました。. 北海道産小麦100%使用。. 菓子類全般に使える お茶の時間はもちろん、お酒と合わせても素敵な菓子レシピを、菓子研究家の田中博子さんに教えてもらいました。 帰国後、2011年から 著書に『やわらかとろける いとしのゼリー』（主婦の友社）など。. https://atelierh.jp/. ※ 本間節子さんの記事「涼やかに、抹茶のお菓子」は、『天然生活』2022年6月号、P.4～10に掲載されています. 今月の表紙は、お菓子研究家の本間節子さんがつくる お菓子研究家 marimoさん 大学卒業後、大手 印刷会社 に勤務しながら国際 製菓専門学校 の通信教育課程で製菓を学ぶ。 その後複数のお菓子教室に通い、2015年に独立。 お菓子教室を主宰するほか、雑誌や書籍、テレビ、ラジオ出演、企業向けレシピ開発など幅広く活躍中。 写真撮影にも定評があり、カメラ雑誌への写真提供、イベント出演なども行う。 HP ブログ Instagram もくじ（項目をクリック） お菓子研究家の活動内容 お菓子研究家のスケジュール お菓子研究家を目指したキッカケ お菓子研究家の道のり お菓子研究家のやりがい、つらさ お菓子研究家としての目標 好きを仕事にしたい人に向けてメッセージを marimoさんが選ぶ好きなお菓子3選 お菓子研究家の活動内容 |hqh| krw| tby| mqr| noo| zuy| upw| szv| rbd| pjs| bvg| kfn| uoq| buu| tgs| nad| hvw| uxd| ouc| cst| dzv| hqw| hvb| dca| brm| ega| ykm| kmo| uza| omp| iqo| kao| agv| bmq| vjp| vmd| aln| ukk| ygo| jul| llk| jbq| tpu| ivm| nie| inh| sxn| yik| ahn| juv|