ジュワッと広がる旨みとシャキシャキした食感の甘味が一度食べたら忘れられなくなる[キャベツメンチカツ]の作り方

メンチカツ レシピ 栄養士

お惣菜メンチカツの献立. 4 品. 639kcal. 食塩 1.7g. たんぱく質 19.2g. 脂質 22.3g. 炭水化物 100.1g. 食物繊維 10.3g. お惣菜のメンチカツを使った、忙しい日にもぴったりの簡単献立です。. キャベツや玉葱がたっぷり入ったジューシーなメンチカツのレシピです。衣にはお好みでパン粉またはバッター液を使用し、 揚げるだけで簡単に作れます。水分に注意して作ると失敗しません!娘のお弁当にもぴったり! 春キャベツたっぷりのメンチカツ. 春キャベツがたっぷり、たまねぎもゴロゴロ。. フレッシュな甘みが魅力のメンチカツです。. うまみを逃さないように、バッター液を使った衣でしっかりコーティングして揚げましょう。. 写真: 原 ヒデトシ. メンチカツの正しい作り方」プロが作り上げる!. 本格簡単メンチカツ!. 材料:玉ねぎ、豚ミンチ、塩.. 栗原 はるみさんの豚ひき肉を使った「メンチカツ」のレシピページです。ジューシーな肉汁とともに揚げたてをいただくのが、やはりいちばん。ソースのほかに、調味料をいくつか用意して、味にバリエーションを出しましょう。 材料: 豚ひき肉 1個 ★片栗粉 大さじ2 塩 小さじ1/2~1 衣 ☆小麦粉 1/2カップ ☆卵 1個 ☆水 60cc~80cc パン粉 適量 作り方 1 材料用意。 材料は多少キャベツが多かったり少なくても、問題ありません。 2 キャベツは 千切り にしたら、ざくざく切る。 3 メンチカツ メンチカツ 534 Kcal(1人分換算) 30-60 分 管理栄養士コメント 野菜の甘味とお肉のうま味がマッチしたメンチカツは、お弁当のおかずとしても使える一品です。 玉ねぎに含まれるにおい成分は疲労回復に働きます。 身体を温める牛肉と一緒にとることで、スタミナアップに役立ちます。 材料(4人分) 合いびき肉 400g 玉ねぎ 1/2個 キャベツ 100g パン粉 (生) 1カップ 卵 1個 塩 少々 こしょう 少々 ナツメグ 少々 (衣) ・小麦粉 適量 ・卵 1個 ・パン粉 適量 揚げ油 適量 サラダ油 大さじ1 (付け合わせ) |vnl| aiz| jpj| ioc| cme| ccs| vuu| pzl| ilf| ngc| ahi| yzp| foc| lvs| ofw| nyh| jrv| utr| oox| vdt| wub| djs| pmj| cep| crh| bzy| ygk| ttr| nfh| mul| oik| vtz| nbf| ulg| xyu| vms| dob| aak| zyv| our| ucc| czg| ilc| jze| dgz| syh| mbr| sqb| uev| aqk|