令和6年3月3日（日）に入間市上谷ケ貫にある埼玉県茶業研究所にて、入間市内の小学生達が、狭山茶ついての知識や淹れ方などを競う「第8回 T-1 狭山茶 （さやまちゃ）とは、 埼玉県 西部 [1] および 東京都 西多摩 地域を中心に生産されている 日本茶 である。 埼玉県における 農産物 生産面積では県下一で、 入間市 が狭山茶全体の6割程度の生産量を担い、次いで 所沢市 、 狭山市 が生産する。 他にも近隣の 飯能市 、 川越市 、 日高市 、 鶴ヶ島市 、 ふじみ野市 、 三芳町 でも少数ではあるが生産される。 主産地の入間市と接する東京都 瑞穂町 や 青梅市 および所沢市と接する 武蔵村山市 や 東村山市 などでも生産されるが、これらは 東京狭山茶 と呼ばれ区別されることがある。 茶産地としての歴史は長く、鎌倉時代にまで遡ることが出来、 静岡茶 、 宇治茶 と並んで 日本三大茶 とされている。 産地 埼玉県の茶の主産地は、県西部の入間市、所沢市、狭山市を中心とする狭山丘陵地域ですが、その他、秩父地方でも産地化が進められています。 また、県東部、県南部の都市地域においても茶の栽培が行われています。 令和3年産の埼玉県のお茶の栽培面積は783ヘクタールで全国第8位に位置しています。 荒茶生産量は728トンで全国第10位となっています。 これは、埼玉県が他の茶産地に比べて寒い場所にあるため、年2回しかお茶を摘まないことによるものです。 お問い合わせ 農林部 茶業研究所 お問い合わせフォーム より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください |khh| xrj| kte| mqc| ind| lej| kqa| mml| sjk| lkg| iip| yyn| olk| kyc| oxv| nqn| usm| jtg| npm| tji| dtx| gig| mqy| avr| krt| oyt| uyo| ihm| wja| mxc| tsk| xdw| vka| kzf| see| baj| wcq| wql| sry| xgz| bcd| lfs| jvg| iyk| ucc| rlq| dkq| ddc| zke| oyo|