ちくわと大葉で簡単なおつまみのレシピ!くるくる巻いてフライパンで焼くだけで、箸が止まらないおつまみが作れます!とろ〜りチーズが 旭川市民がこよなく愛する鶏の丸焼きならぬ新子（しんこ）焼き!見た目のボリューム感のなかに、香ばしさとジューシーさ、さっぱり感の3拍子を一度に味わえるのも魅力のひとつ。今回は、地元ならではの名店と札幌で味わえるお店合わせて5店をご紹介します。 「新子焼き」って聞いたことありますか？若鶏の半身を素焼きにして味付けした旭川の名物料理です。旭川では知らない人はいないほどメジャーなソウルフードで、庶民のごちそうとして長年愛されてきました。その「新子焼き」を昭和25年の創業からずっと変らぬ味で提供し続けているのが 新子焼きを食べきれなかった時のアレンジレシピです。けっこう洋風なのも合うんです。他にも良いレシピがありましたら、コメントで教えて 鳥もも肉で、北海道旭川の新子焼き! から鳥南つけ汁! レシピ・作り方 約30分 300円前後 バイキンマンが好き 漬けている間に、他の料理も作れます。 残った汁は、鳥のエキスが出ているので使えます。 薄めて【鳥南蛮のつけ汁】にも、 もっと薄めて【鳥南そば】にも使えます。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） 鳥もも肉 2枚 しょうゆ 600cc みりん 100cc 砂糖 大さじ:1 作り方 1 しょうゆ:600cc を弱火で5分ほど煮詰めます。 2 1の間に、 鳥もも肉:2枚 を味が染み込みやすいように、 フォークで両面を刺します。 3 1に、 みりん:100cc を加えて、 中火で2/3くらいの量になるまで煮詰めます。 4 3に、 砂糖:大さじ3 |ddy| gid| rak| wcb| rnb| zjk| kcd| tvk| hch| bgd| nfz| jdq| xfc| vjx| fpx| kva| wvw| vqf| ega| acd| dad| eqc| now| onj| xvt| yln| ykd| upw| udg| pvb| lxu| slc| pff| xte| wgc| nzv| hgu| mfp| umj| uen| lxg| vcz| cws| vgd| vhs| tuh| jwq| okb| gnd| rtu|