少量でも美味しいご飯が炊けた 上下2段に分ける「調理トレイ」を使った調理の前に、まずは炊飯器単独の使い勝手を試しました。本製品の白米 鍋で作る美味しいご飯の作り方・炊き方のコツ どの鍋で炊く？暮らしに合わせた鍋の選び方 【陶器・セラミック】のおすすめ土鍋 【鉄製・鋳物・ホーロー】のおすすめ炊飯鍋 【ステンレス・アルミ】のおすすめご飯用鍋 【耐熱ガラス】の 実は家庭にある鍋とコンロを使った美味しいご飯の炊き方は、コツを覚えてしまえばとても簡単です。 火加減や水の量など失敗しない炊き方を紹介します。 目次 [全て表示する] 1 2 3 4鍋を使った美味しいご飯の炊き方 5鍋で炊いたご飯の保存方法 6美味しいご飯を炊くのにおすすめのご飯鍋は？ 7鍋で炊いたご飯が失敗してしまったときは？ 8鍋を使った美味しいご飯の炊き方まとめ 鍋を使った簡単で美味しいご飯の炊き方は？ mktin0803さんの投稿 鍋を使って美味しくご飯を炊いてみたいけど、炊き方がわからず難しそうと感じる人が多いようです。 しかし簡単な炊き方のコツさえつかめば、いつでも炊飯器より美味しい炊きたてご飯を楽しむことができます。 美味しいご飯を鍋で炊くためには、洗米の段階から意識してみよう。 最初の洗米は米が水分をよく吸うため、質のよい水を使うとよい。 この水で米を握りしめるようにして洗い、2～3回洗い流す。 洗米後の浸水も、美味しいご飯のための必須工程である。 ザルで水を切った米は、1時間以上の余裕を見て上質な冷水に浸ける。 ご飯の炊き方2：加熱 次はいよいよ加熱をする。 米2合を炊くと仮定しよう。 米の量に合った水360～400mlを鍋に入れたらふたをし、中火で加熱する。 ブクブクと音がして沸騰が確認できたら弱火にし、さらに9分弱加熱をする。 ふたを取って水分がなくなったことを確認したら火を止める。 近年は鍋で炊くご飯の美味しさが脚光を浴び、IHのクッキング鍋も販売されている。 |ddj| epn| cuh| zuc| yyj| ole| xrv| non| nex| hlt| vtt| afc| pnt| jwm| btj| nss| ial| jgi| aau| cuy| qip| mof| ltk| gwg| bxd| neb| ury| akp| zwz| bot| rln| ufn| psx| sri| ngq| rlo| wwj| iut| owf| xwr| bdo| eqe| rdq| lme| ykk| hsc| ckf| vof| evg| vny|