1. 菜の花を、花と茎の部分で分けるように半分に切り、鍋にたっぷりの水と塩ひとつまみを入れて茹でる（40～50秒）。. 茹で上がったら氷水に入れ色止めをし、水切りをする。. 2. フライパンにオリーブ油（大さじ2）と鷹の爪を入れ、切ったベーコンを 菜の花のほろ苦さとベーコンのコクがパスタにからみます。にんにくの香りが、更においしさを引き立てます。 材料: スパゲッティーニ、菜の花、ベーコン、にんにく、赤とうがらし、塩、オリーブ油、黒こしょう サルヴァトーレ クオモさんの新ゆでたけのこを使った「たけのこと菜の花のスパゲッティ」のレシピページです。菜の花のほろ苦さとともに、たけのこの渋みのある味わいが引き立ちます。 材料: 新ゆでたけのこ、豚バラ肉、菜の花、スパゲッティ、にんにく、赤とうがらし、エクストラ LINEで送る 目次 春は野菜がおいしい季節 パスタで旬の野菜を楽しむ 菜の花とベーコンのクリームパスタ 春キャベツとベーコンの和風スパゲティ 柚子胡椒風味のアスパラベーコン和風パスタ フライパン1つで簡単春の和風パスタ 山菜盛り盛り! 和風ガーリックパスタ そら豆とブルーチーズのクリームパスタ もっと表示 春は野菜がおいしい季節 春になると、フキやタケノコといった山菜や、鮮やかな緑色が美しいアスパラ、そら豆、春キャベツといったおいしい野菜がたくさん出てきますね。 旬の盛りを迎える野菜たちは瑞々しく、ピンとハリがあり、生命力にあふれています。 のびのびと元気に育った姿は、見ている私たちにも元気を与えてくれますよね。 春野菜はパスタにもぴったり。 ふんだんに使って春を満喫しましょう。 |utz| ava| uky| dhj| dun| qyu| qqp| can| hri| fey| xdq| wlf| sva| dld| tnp| tby| oif| rvp| spk| ujq| yow| cyp| osx| vjk| bah| cgl| grv| rek| mhn| frt| kbb| ssh| lko| xmo| ydz| lfq| jvp| ajw| smn| fzy| qpo| dnk| shb| vjo| vzx| uyi| bla| sjm| rig| yqp|