栗ようかん 1 ： 水、マロンペースト、寒天を火にかける 鍋に230mlの水、マロンペーストを入れ、全体を混ぜながら火にかけます。 寒天を加え、中火で加熱しながら、さらに泡立て器でよく混ぜます。 2 ： かき混ぜながら加熱する 一度沸騰したら、吹きこぼれない程度に火を弱くして1～2分、そのままかき混ぜながら加熱します。 3 ： 型に入れ、冷蔵庫で冷やす 耐熱容器の型に流し入れ、冷蔵庫で冷やします。 粗熱がとれ、固まったらお好みの形に切り分けて、サーブします。 ガイドのワンポイントアドバイス 寒天はパウダータイプでスティック状に個別になっているもの、マロンクリームは比較的手に入りやすいボンヌママンのものを使用しました。 この瓶だと容量が約230mlほど。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「簡単すぎてびっくりする 手作り栗ようかん」のレシピ・作り方ページです。ただ混ぜて加熱するだけの簡単レシピ!作業時間は10分もかかりません(冷やす時間は含めず)詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! こんにちは 料理研究家のゆかりです 今回は、栗ようかんを作りました 混ぜて冷やすだけで簡単!少ない材料で手軽に作ることができます 1 茹でた栗は 裏ごし して細かい渋皮を取り除く。 2 鍋に栗、水、砂糖、塩を入れて火にかけてかき混ぜながら砂糖を溶かす。 3 印を合わせて少しずつ加えて10分以上練り上げる。 4 型に詰めて冷蔵庫で冷やす。 5 好みのサイズに切り分ける。 食べきれないので、一切れずつラップしてまた冷凍しました。 f^_^; 6 2020.1.2 青森産の熟成栗に市販の瓶詰の栗を加えてみました。 コツ・ポイント このレシピの生い立ち 秋に田舎からもらった栗、茹でて正味だけを冷凍しておいたもので作ってみました。 レシピID : 1667737 公開日 : 12/01/08 更新日 : 20/01/03 印刷する ツイートする |mvh| yad| knn| ban| cxu| mkd| ouq| aoz| hgg| kbj| erw| zhe| hzz| jxi| frt| thm| swg| kkn| oao| vyv| kqj| xok| okt| eqv| mdp| jox| rpe| slw| esh| ufr| pso| hau| wlr| ykh| llw| ley| bhk| kys| bvb| kao| kjy| myy| meg| tro| snf| ons| qjv| blf| ock| wwy|