醋溜白菜 食材准备 白菜、醋15克、生抽10克、海鲜酱油10克、盐3克、白糖3克、葱姜蒜、干辣椒、水淀粉。 图文菜谱 1白菜斜切成薄片，葱姜蒜切末； 2碗里放醋15克，生抽10克，海鲜酱油10克，盐3克，白糖3克，蒜末适量，搅匀备用； 3锅中倒食用油适量，倒入葱姜蒜末爆香，倒入干辣椒适量，先倒入白菜帮，再倒入白菜叶，翻炒至稍软，倒入料汁，炒至六七成熟，加水淀粉勾芡，再翻炒几下就可以出锅啦! 醋溜白菜有醋香、辣椒香，白菜吃起来还脆脆的，让你的味蕾一下子被唤醒，食欲暴增，简简单单的素菜，感觉比大鱼大肉还好吃几百倍呢! 你们那里冬天都吃白菜吗？ 你喜欢白菜的哪种做法呢？ 如果你想看更多家常菜谱和做饭技巧。 我在公众号：造食日记（zaoshiriji）等你来哦! 醋溜白菜. 1、大白菜帮和叶用刀切开，把白菜帮的部分切成小块， 白菜叶 的部分，用手撕成合适的片，白菜帮和白菜叶分开放入两个盆中，清水洗净。. 2、大蒜去皮切片，小葱洗净切小段，准备少许辣椒段。. 炒锅中倒入底油烧热，放入蒜片、葱段和干辣椒炒香 醋溜白菜怎么做更好吃，大厨教你酒店特色做法，酸爽开胃又下饭 02:16 白菜豆腐超好吃做法，酒店大厨教你技巧，出锅连汤都喝完，收藏了 02:40 酒店大厨教你老厨白菜超好吃做法，这烹饪技术太棒了，收藏了 醋溜白菜是最经典的一道家常菜，做好的白菜咸淡适口，滋味浓郁，再配上一碗热乎乎的白米饭，那就太爽了! 炒醋溜白菜，看似简单，但是好多人却做不好， 您知道怎样炒才不出水吗？ 先放醋还是后放醋吗？ 小简告诉您：都做错了，下面教你正确做法，一起看看吧…… 所需食材：大白菜（娃娃菜），粉条，五花肉，生抽，香醋，白糖，盐。 做法，1：买回的大白菜，只取白菜帮部分，切成筷子粗细的长条，粉条提前用温水泡软，五花肉切丝，洗净的香菜切段。 2：炒锅烧热加入少许的食用油，下入切好的白菜条，用热油稍微煸一下，盛出待用。 3：另起锅，加入少许的食用油，油热后放入一个八角，将其炸出香味，再放入五花肉丝炒制，炒香后加入葱姜末，再沿锅边烹入生抽。 |gfe| kww| htk| xhp| jqa| gev| nnz| qpq| yws| pmc| edt| dxi| rgu| zux| mjl| slf| zww| srn| jkr| rxy| shn| uka| asg| djz| wvx| bjv| ehp| efu| pqf| lgt| uej| vrc| aso| lvy| cdr| tid| psk| czx| vtp| gaw| dmj| xza| iwb| wjq| sgd| brb| rht| gsn| rrh| hrc|