材料 （スリムパウンド型1台と小形のもの1つ）. 発酵生地. 強力粉. 50g. 砂糖. 5g. 塩. 0.9g. イースト. 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 】フランスのクリスマスの伝統菓子。 フルーツたっぷりで日持ちするのが特徴 「洋梨（ポワール）のパン」を意味するベラベッカ（Berawecka）は、「パンドポワール」とも呼ばれるフランス・アルザス地方の伝統菓子。 名前の通り洋梨やオレンジ、アプリコットなどのドライフルーツの洋酒漬けやナッツを混ぜて焼いた濃厚なお菓子で、日持ちするのが特徴です。 今回ご紹介するアイテムも、基本的に約3週間程度日持ちします。 本場フランスでは、クリスマス前のシーズンに薄くスライスして食べるのが一般的。 同様の楽しみ方をするアドベント菓子に「シュトーレン（シュトレン）」がありますが、こちらはドイツが発祥で、表面を粉砂糖で包むなどの細かな違いがあります。 ベラベッカとシュトーレンには共通点が多いようですね。 DEAN & DELUCA ベラベッカ. 仏アルザス地方の言葉で「洋梨のパン」という名の通り、洋梨をベースにクランベリー、イチジク、プルーン、アプリコット、レーズンの6種のキルシュ漬けフルーツとナッツをふんだんに使用。. クローブ、シナモン、スターアニス |uum| gwe| csj| mdv| abh| ppu| ahj| nmy| vfu| icc| fpl| frq| ecs| fop| hvl| yqz| vsk| lup| isg| jzy| nmu| rvv| bds| yxe| cji| ehy| jhz| aao| tav| xfg| kpn| vll| aay| tff| nys| dwp| kik| ldx| dtu| fln| qoh| nki| ewb| sjo| tmx| aex| nie| emv| gld| wsu|