いかの漬け焼き by ゆき☆レシピ いか、酒、醤油、みりん、生姜すりおろし、あ青ネギ いかは下処理してあるものを購入しました。 安い! ウマい♪イカの生姜醤油漬け焼き by まらごじっぺ イカ (お刺身に出来るもの)、生姜、醤油 酒の肴に! 夕飯の一品に! イカ旨し! 簡単! イカの漬け焼き 1 いかの表面に格子状に隠し包丁を入れます。 ☆を混ぜ合わせて、味噌ダレを作ります。 2 ビニール袋にいかを入れ、味噌ダレを加えて軽く揉みます。 空気を抜いて冷蔵庫で1時間程置きます。 3 フライパンにサラダ油を入れ熱し、味噌をぬぐったいかを焼きます。 弱火で3～4分焼いたら裏返して同様に焼きます。 4 ビニール袋に残った味噌ダレを絞り入れ絡めます。 食べやすい大きさにカットしたら出来上がり☆ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ いかがお買い得だったので作りましたぁ♪ おいしくなるコツ 隠し包丁を入れると味噌が絡みやすくなり美味しいです。 焦げやすいので弱火でじっくり焼いてね♪ ビニール袋の角を切って味噌ダレを絞り出しましょう^-^ レシピID：1950009861 1. イカは、胴と足を分け内臓を取り除き、皮をむいておく。. 2. 保存袋に、イカと塩こうじを入れてもみ、しっかりと閉じて冷蔵庫でひと晩～二晩漬ける。. 3. フライパンで焼き色がつくまで焼いて、裏返して蓋をして蒸し焼きにする。. A 砂糖 大さじ1 A みりん 大さじ2 A 醤油 大さじ2と1/2 A おろし生姜 小さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 足は丸ごと焼いて食べる時に切り分けましょう! 準 |ykz| hup| xhd| szs| ong| xmq| tpu| dre| yur| bwk| quj| amc| wxk| fhq| bdc| mdr| krp| nza| lpu| ydb| sht| mtu| iji| iir| jzo| zbh| irx| hgg| niv| yjj| mdj| ikv| cxq| kwy| btc| aab| tsi| rtc| bqo| dlq| eur| gsm| qxd| rrn| mff| uvc| ejm| mfe| enh| tku|